Nutrition et d'alimentation en cas d'intoxication chez l'enfant: que de nourrir

Les enfants sont plus exposés à des intoxications. Une bonne alimentation lors d'une intoxication alimentaire, vous devez l'organisme de l'enfant pour la récupération des ressources énergétiques, d'améliorer le fonctionnement du système digestif et du pancréas. Cet article décrit les règles de régime d'empoisonnement chez l'enfant, autorisées et interdites plats, le calendrier de l'apport de nourriture.

Caractéristiques de l'organisme des enfants

À l'alimentation des enfants doivent être traités avec sérieux. Ci-dessous décrit les principales caractéristiques de l'organisme des enfants, qui devraient être considérés lors de l'élaboration de la carte après l'intoxication.

• Le corps de l'enfant se développe très rapidement et se développe, le besoin en pleine quotidienne de l'admission des protéines, des glucides et des graisses. Mourir de faim à l'enfant en cas d'intoxication n'est pas la peine.
• Le système digestif de la petite enfance n'est pas jusqu'à la fin de l'été formé. Les produits diététiques de l'alimentation pour le plus rapide d'apprentissage, il est conseillé à concasser ou tordre.
• À l'âge préscolaire chez les enfants commencent à tomber les dents. Lors de l'alimentation de l'enfant de réfléchir sur sa capacité entière de la mastication des aliments. Les gros morceaux de nourriture irritent enflammée après l'empoisonnement de la muqueuse de l'estomac.

Notez que la diététique de l'alimentation en cas d'intoxication doit être désigné dans le détail de signer votre pédiatre. Il doit tenir compte des caractéristiques spécifiques de l'organisme, les maladies chroniques.

Quelles sont les règles de base du régime alimentaire des aliments pour les enfants

Que nourrir un bébé après des vomissements? Le régime après l'intoxication alimentaire est une composante nécessaire d'un traitement. Lors de l'absence de tout traitement de l'enfant ne sont pas résolus. Ci-dessous recueillies les règles de base et des conseils sur la nutrition de l'enfant après l'intoxication.

• Respectez le mode d'alimentation. Manger, il faut souvent et en petites portions. Bébé nutritionnistes recommandent de prendre de la nourriture toutes les 2-3 heures peu à peu. La taille des chaînes portions de l'enfant ne doit pas dépasser la taille de la paume de sa main. Ce mode d'alimentation contribue à l'amélioration de la motilité de l'intestin, la régulation du fonctionnement du pancréas et du foie.
• Préparez vos repas à l'enfant dans le four, bain-marie ou отваривайте. Ces méthodes de cuisson permettent de préserver les nutriments dans les aliments. La nourriture, cuit à ces régimes moyens, ne charge pas le système digestif et facile à digérer.
• Protégez votre bébé de séparer les aliments. Pas besoin de mélanger les riches en protéines et углеводную de la nourriture. Par exemple, le poulet et la bouillie est préférable de manger séparément les uns des autres. Séparer les aliments fournit un facile à digérer.
• La température de la nourriture et des boissons doit être à la température ambiante. Chaud et froid irrite la muqueuse de l'œsophage et de l'estomac, ralentit la guérison.

Rappelez-vous que si une intoxication alimentaire des enfants est strictement interdit de donner un rôti, fumé, épicés et les aliments gras.

Caractéristiques de boire de la mode

Potable mode un élément essentiel du régime de l'empoisonnement. Le corps d'un enfant perd une grande quantité de liquide avec des vomissements et de la diarrhée. Compenser ces pertes grâce à une abondante consommation. Il vaut mieux boire un peu de tout et souvent. De façon optimale boire 1 cuillère à soupe de liquide toutes les 10 minutes.

Veuillez noter que les cas d'intoxication sévère, avec une intoxication grave, la déshydratation de l'enfant est soigné à l'hôpital. La quantité nécessaire de liquide est introduit lui par voie intraveineuse.

Les boissons autorisées en cas d'intoxication chez les enfants:

• de l'eau minérale avec un ph alcalin, par exemple «Borjomi»;
• la faiblesse du thé noir sucré;
• compotée de fruits secs;
• salle à manger de l'eau.

Lorsque l'intoxication est interdit de boire des jus de fruits ou les jus de fruits, thé fort, aigres ou les boissons gazeuses.

Ce que l'on est le premier jour de l'empoisonnement

La consonne de nouveaux protocoles de l'OMS, de commencer à nourrir l'enfant doit être le premier jour de l'intoxication alimentaire. Auparavant, on pensait que jeûner les premiers jours.

Le régime alimentaire après l'empoisonnement chez les enfants le premier jour de la maladie sévère. La liste des produits que vous pouvez donner à votre enfant dans cette période limitée. Il comprend les plats suivants:

• bouillie de riz ou d'avoine de la muqueuse de la consistance;
• галетное les cookies sans aucune saveur;
• подушенный le pain blanc.

Autorisés de produits dans les prochains jours

Que nourrir un bébé après l'intoxication? Régime alimentaire doit respecter au moins une semaine après le développement de la transformation des токсикоинфекции.

Voici ce que l'on est après le premier jour de l'empoisonnement:

• faible teneur en gras du bouillon de poulet préparé avec des épices de filet de la partie. Elle peut avoir une sec du pain blanc;
• bouillir de la viande maigre de poulet ou de dinde. Pour faciliter l'assimilation de la viande peut être coupée ou verser dans un mélangeur;
• soupe de légumes-purée avec des pommes de terre, les carottes et les courgettes;
• de riz et de la bouillie d'avoine, cuits à l'eau;
• les bananes sont les seuls fruits qui se mangent frais en cas d'intoxication;
• cuits dans un four ou micro-ondes pommes;
• fromage cottage faible en gras, yogourt, vous pouvez commencer à manger avec 4-5 jours;
• non grasse poisson de mer (braisé ou cuit au four);
• se compose d'œufs durs ou à vapeur de l'omelette cuite au lait;
• pommes de terre, les carottes, les courgettes et la courge.

Des aliments interdits

Listeles produits interdits et plats après une intoxication alimentaire chez les enfants est très large. Il se compose de la nourriture, ce qui influe négativement sur le système digestif et le métabolisme dans le corps de l'enfant.

L'empoisonnement des enfants sont interdits les aliments suivants:

• gras de la viande et du poisson;
• fromage à pâte dure;
• saucisses, le lard et le saindoux;
• les abats (foie, les reins, l'estomac, le langage, le cerveau, les poumons);
• caddies de produits semi-finis;
• le chocolat;
• de la confiserie pâtisserie, des gâteaux, de la confiture;
• tous les produits frits ou закопченном;
• des fruits frais, des fruits et des légumes (sauf les bananes);
• le cacao, le café;
• les champignons;
• marinés et des conserves;
• le ketchup, la crème sure, la mayonnaise, les épices;
• une variété de bonbons, guimauves;
• boissons gazeuses sucrées;
• les pâtes.

Comment acheter et de choisir les produits

Lors du développement d'une intoxication alimentaire chez l'enfant le besoin d'accorder une attention particulière aux choix lors de l'achat de produits alimentaires. Ci-dessous, nous avons compilé pour vous les recommandations qui vous aideront dans l'acquisition sûre et utile pour l'enfant de la nourriture.

• Acheter des produits uniquement dans des points de vente. Évitez de catastrophe, les marchés et les étals. Il est préférable de les prendre dans les grandes surfaces ou sur les marchés.
• N'hésitez pas à demander des factures et des résultats de l'inspection des produits. Ces documents les vendeurs sont tenus de présenter aux acheteurs.
• Vérifiez les dates de péremption des produits. Les retards les marchandises peuvent conduire à la réallocation de l'empoisonnement. Veuillez noter que vous avez acheté à l'usine de la date de fabrication. Dans les magasins parfois collent plus nouvelle date.
• Faites attention à l'apparence du produit. Par exemple, les bananes avec la écorché peuvent être dangereux.
• Нюхайте de la viande lors de l'achat. Frais, non travaillés des produits chimiques de la viande n'est pas d'odeur. Et voici la viande, la partie n'est pas la première fraîcheur sont traitées dans les magasins de formaldéhyde ou le chlore. Les enfants le corps affaibli peut nuire à réagir à cette manipulé des produits chimiques несвежее de la viande et peut à nouveau être empoisonnées.
• N'achetez pas les aliments surgelés (viande, poisson, légumes). Vous ne pouvez pas savoir combien de fois ils размораживались et re-замораживались. Cette nourriture peut s'avérer dangereux pour la santé.
• Ne pas acheter des plats cuisinés à l'enfant dans les magasins ou les restaurants. Vous pouvez être assurés de la qualité et de la sécurité de la nourriture que dans le cas d'auto-sélection des produits et de la cuisine.

Exemple de menu de l'alimentation de l'enfant après l'intoxication

Le tableau ci-dessous illustre un exemple du menu de la nourriture pour la journée pour un enfant après une intoxication alimentaire.

Entre les repas, vous pouvez organiser des petits snacks. L'enfant ne doit pas ressentir la faim ou trop manger. Vous pouvez naviguer sur le menu déroulant lors de l'élaboration de la ration de votre enfant.

Caractéristiques de la préparation de bouillon de poulet

Nourrir le bébé le bouillon de poulet, vous pouvez déjà le deuxième jour après l'intoxication. Ce plat permet de combler la perte de protéines, de reprendre des forces et de lancer la motricité du système digestif. Les nutritionnistes estiment que le bouillon de poulet partie intégrante de l'alimentation lorsque les aliments токсикоинфекциях.

Brassée ce bouillon de filet du poulet. C'est ce type de viande est la plus diététique et faible en gras. Manger le bouillon de poulet et de la viande de sparment.

Le régime d'un composant de traitement de l'empoisonnement chez les enfants. Il est nommé médecin pédiatre. Adhérer à la diététique nutrition dont vous avez besoin pendant 1-2 semaines. Tous les produits doivent être facilement digeste, préparés dans un bain-marie, four ou bouillis. Manger un enfant a besoin de souvent et en petites portions. Le premier jour de la maladie, vous ne pouvez avoir галетное de biscuits, biscottes le pain blanc et le porridge de riz de la muqueuse de la consistance. Dans les prochains jours, la ration de l'expansion.