L'huile de lin: le bien, le mal et comment le prendre

Pro les avantages et inconvénients de l'huile de lin est écrit par la masse de la littérature, passait beaucoup d'études dans le domaine de ses effets sur le corps. Sauf à usage alimentaire, est également connu pour son utilisation comme revêtement pour les produits du bois, la fabrication de l'éco-linoléum, dans la fabrication de toutes sortes de couleurs à l'huile pour artistes et designers locaux. Lin fabriqué en tissu qui a de très hautes mécaniques, esthétiques caractéristiques. Dans ces vêtements d'été нежарко, elle hygiénique, est agréable au corps. Cependant, l'utilisation dans les aliments restent le plus populaire de l'utilisation de l'huile de lin, en particulier pour les amateurs d'une alimentation saine.

L'utilisation de l'huile de lin pour le corps

Possédant de très spécifique un goût doux, ce produit ne peut pas devenir un favori de ceux qui lui n'a pas l'habitude. Non raffinée huile de lin pressée à froid est également pas tout le monde aime pour une raison assez forte une sorte de parfum. Dans cet article, le lecteur apprend tout sur l'huile de lin: sa composition, ses avantages et inconvénients, domaine d'application, qu'il aide, qui est contre-indiquee, avec de quoi manger et que grâce à lui, est traité.

L'utilisation de l'huile de lin pour le corps est très considérable. Nos ancêtres vivaient dans les territoires ne sont pas toujours riches essentiels garantissant un régime alimentaire complet. Et dans cette affaire de compenser manquant de lipides, vitamines et oligo-éléments, ils ont contribué c'est l'huile de lin, qui, sans le travail, vous pouvez cultiver dans les latitudes moyennes sur la plaine. Outre les indispensables de vitamines, il contient encore les линоленовые oméga-3 les acides, линолевые oméga-6 et oléiques oméga-9 acides. Cette composition unique peut remplacer un régime alimentaire des poissons, également riche en acides gras polyinsaturés oméga-3.

L'huile de graine de lin contient également:

• tocophérols, à partir de laquelle se forme la vitamine E;
• фитогормон l'oestrogène, nécessaire aux femmes;
• l'acide folique;
• les vitamines du groupe;
• les vitamines A et c;
• La vitamine k, responsable du métabolisme et le bon fonctionnement des reins;
• la vitamine F – communion acides gras essentiels sont nécessaires pour le métabolisme.

Pourquoi utiliser l'huile de lin? Puisque ce produit sèche rapidement, son application s'étend sur la capacité d'imprégnation du bois lors de la finition de la maison ou des meubles. Imprégné ainsi l'arbre durera plus longtemps, aura la protection contre les parasites, mais en même temps de conserver leurs biens respectueux de l'environnement. Sur sa base, vous pouvez également préparer un séchage rapide du vernis ou de l'huile de lin, qui servira pour le traitement des surfaces de bois. Tous connu le linoléum a aussi se composait principalement de l'huile de lin et tissu de lin et déjà, avec le temps, a retrouvé la composition du PVC. Bien que linoléum respectueux de l'environnement initial de l'échantillon peut être fabriqué à aujourd'hui. L'huile de lin est également utilisé dans la peinture lors de la fabrication de la peinture à l'huile et aux solvants.

Très utile application de l'huile dans la nourriture, il est largement utilisé dans la médecine, qui simplifie la façon d'admission – aujourd'hui, vous pouvez acheter des capsules de gelée avec de l'huile de lin et de les prendre comme un supplément diététique.

Le moyen le plus efficace d'aider le corps est le choix non raffiné de l'huile de lin pressée à froid, qui est extrait de la méthode de pressage à froid des grains de lin sans traitement thermique. Cette méthode permet de conserver tous les nutriments intacts.

L'huile de lin doivent être protégés de la lumière du soleil, pour éviter la violation de sa structure. En passant, c'est donc le plus souvent de l'huile de lin est vendu en verre foncé.

Effets de l'application de l'huile de lin:

• la santé des vaisseaux sanguins, la baisse du niveau en cas de cholestérol dans le sang, la restauration de l'élasticité des parois vasculaires;
• la normalisation de travail tractus GASTRO-intestinal, qui récupère son péristaltisme, le lin supprime l'inflammation dans le tractus gastro-intestinal, qui peuvent également être des causes de la constipation;
• en plus de son activité anti-inflammatoire et антипаразитного de l'action sur le tractus GASTRO-intestinal, de l'huile de lin est également indispensable pour le foie, favorablement sur elle, en travaillant et la normalisation de travail;
• les maladies liées à respirer lors de l'asthme, la pneumonie, la bronchite, la consommation de l'huile de lin peut soulager l'état du patient, diluer l'expectoration, en supprimant les caillots sanguins
• femme фитогормон l'oestrogène aide les femmes à la ménopause, et récupère également les hormones après la naissance ou de tout stress;
• l'huile de lin est bien régénère les tissus, favorise la cicatrisation, améliore l'élasticité de la peau;
• prévient les troubles endocriniens, favorise la perte de poids et à la normalisation du métabolisme.

En plus de l'huile dans les aliments que vous pouvez prendre les graines de lin–, un tel moyen idéal pour le nettoyage de l'estomac et les intestins des toxines. Pour ce faire, à chaque fois le matin à jeun 30 minutes avant les repas ont besoin de manger, de mâcher soigneusement, environ une cuillère à soupe мытых graines. Cette pratique est utile pour le visage, s'il y a précipitation: l'utilisation régulière de graines de lin le mènerait à sa pureté, de sorte que diminue la quantité de toxines dans le sang, produites à la pollution de l'intestin. Encore ce type de médicament servira à améliorer la santé, la normalisation des selles et d'autres effets qui font l'objet d'une purification de l'intestin. Разжеванное la graine de lin est bien ce qui crée l'effet d'un gommage et nettoie en douceur les parois de l'intestin, sans provoquer d'effets secondaires.

Un moyen del'application d'huile de lin

Pour découvrir résistant à l'effet de l'huile de lin, vous devez régulièrement mettre à l'intérieur d'au moins quelques mois. Assez 1-2 cuillères à soupe d'huile par jour, pour obtenir des améliorations. L'huile, vous pouvez ajouter à la nourriture de remplir leur salades ou de céréales, ou de prendre séparément de la nourriture.

Comment utiliser l'huile de lin:

• pour une bonne digestion il faut prendre de l'huile sur un estomac vide, et aussi pendant la journée avant les repas, pour établir le péristaltisme, de rétablir le travail et avec le temps d'enlever l'inflammation dans le tractus gastro-intestinal;
• la gastrite, de petites portions doit être divisé en plusieurs astuces et de boire de l'huile de tasse d'eau tiède;
• en cas de problèmes avec le foie régulièrement de consommer une petite quantité d'huile avec de la nourriture;
• lors de la cardio-vasculaire dysfonction nécessaire à long accueil de l'huile, qui doit être accompagné d'une surveillance chez le médecin traitant, le mode de réception standard – 1-2 cuillères à soupe par jour en une ou plusieurs fois;
• pour améliorer les processus métaboliques, de l'état de la peau et des cheveux et de rejet de l'excès de poids de l'huile prennent une demi-heure avant les repas 2-3 fois par jour;
• l'huile de lin est appliquée sur la peau pour traiter les articulations, d'adoucir et guérir les blessures;
• il possède un effet cosmétique, donc vous pouvez faire des masques pour le visage, les cheveux ou les mains.

Non raffinée huile ne doivent pas être chauffés, comme lors du chauffage, disparaissent les composants de valeur – des vitamines et des oligo-éléments.

Des recettes avec l'huile de lin:

• gastronomiques des propriétés a la ricotta avec de l'huile de lin et le sel. Pour la cuisson, vous devez mélanger tous les ingrédients dans les proportions souhaitées, mais il faut se rappeler que l'huile de lin est assez gras, donc pour 100 grammes de fromage blanc sera assez 1 cuillère à café. Se marient bien avec le plat de l'aneth et l'ail, qui est également possible d'ajouter;
• le remplissage de pommes de terre de l'huile de lin au beurre. Bien, en particulier avec des oignons et de la crème. Faire bouillir les pommes de terre en robe des champs, le nettoyer et le disposer sur une plaque ou un plat, mettez haché oignon frais et le fromage blanc ou la crème fraîche, verser dessus l'huile de lin;
• muesli avec l'huile de lin. Концентрированно de la nourriture saine. Besoin de fromage cottage faible en gras, yogourt, tranches de bananes, de framboise, de miel, de noix et de céréales. La première chose à mélanger le fromage blanc avec le beurre et le yaourt jusqu'à obtenir une pâte homogène. Puis doucement вбиваем dans la masse des fruits, des baies et des céréales. Comme option, vous pouvez saupoudrer la masse dessus, ne pas mélanger.
• l'huile de lin s'associe parfaitement à tous les produits laitiers – qu'il s'agisse de fromage blanc, de la crème fraîche ou du fromage blanc. Vous pouvez facilement expérimenter avec des salades à base de феты, ou de fromage et de l'huile de lin.

L'huile de lin ne le conservez pas plus de 2 semaines après ouverture de l'emballage. Ce produit est extrêmement rapidement oxydé en achetant un goût amer et perd les propriétés utiles.

Quant à la façon de prendre de l'huile de lin, pour obtenir le maximum de l'assimilation, il existe plusieurs points de vue:

• les nutritionnistes recommandent généralement de prendre des suppléments utiles dans la première moitié de la journée avec le repas;
• aussi il y a une opinion que de boire de l'huile peut être à jeun – en particulier, en cas de problèmes digestifs et inflammatoires GASTRO-intestinaux;
• prendre de l'huile peut être plusieurs fois par jour ou une fois en fonction de la capacité de l'organisme. En cas d'intolérance de la grande quantité de graisses, la dose quotidienne est broyé;
• lorsque la prévention ou le traitement de maladies graves, telles que l'athérosclérose, les maladies coronariennes, les maladies des autres organes de cours de la consommation quotidienne d'huile de lin doit être très longue – au moins 4 à 6 mois.

À l'exception de boire et d'ajouter dans les aliments, l'huile peut être appliquée par voie topique de la méthode de la friction, ce qui est important pour les articulations. Entrant dans la composition de l'huile de l'acide capable de ramener les articulations de la flexibilité et de la santé. Pour ce faire, vous devez un peu chauffer l'huile dans les mains, utiliser la разогревающими appareils. La température de préchauffage ne doit pas dépasser 60 degrés.

L'huile de lin pour les femmes enceintes et les enfants

Il est à noter particulièrement bénéfique pour les femmes de ce produit, comme l'huile de lin: lorsque les douleurs menstruelles, les irrégularités du cycle, les échecs dans les hormones domaine vous aidera à фитогормон l'oestrogène, qui se trouve dans ce produit. Les propriétés utiles pour les femmes enceintes et allaitantes sont incontestables – presque de ne pas avoir de contre-indications, cette huile a une richesse de la composition de vitamines, qui restaure la vitalité de l'organisme de la maman et permettra à l'enfant par le lait maternel à une bonne nutrition.

Dans le corps de la femme enceinte se pose la nécessité d'acides gras polyinsaturés oméga-3, 6 et 9, qui est extrêmement rare dans la nature, et indépendamment de leur produire de l'organisme n'est pas capable. Ces acides sont impliqués dans la formation de la structure cellulaire, transmettent les impulsions nerveuses de la femme et le fœtus, et développe le système nerveux de ce dernier. Vient en aide à l'huile de lin, qui fournit à l'organisme de la femme enceinte éléments nécessaires. Constaté que la teneur en oméga-3, il y a également dans l'huile de poisson, mais à l'huile de lin de ce composant contient plus de deux fois.

Aussi l'huile de lin a un effet positif sur la viscosité du sang, ce qui est important chez les femmes enceintes. Elle favorise un meilleur développement du cerveau chez le fœtus, il est utilisé comme un sain accouche, et lorsque la suspension ou la complexité de la grossesse.

L'huile de lin peut être extrêmement urgent et chez les enfants qui ont besoin activement à des composants et de l'alimentation saine, conditionne la poursuite de leur développement.

Vous devez vous assurer de l'absence d'allergie à l'huile de lin lors de l'utilisation chez les enfants.

Chez les enfants peut se produire allergique à l'huile de lin, de sorte que son intéressant avec soin à donner aux enfants jusqu'à 3 ans. Il faut le faire après accord avec le pédiatre. Après 3 ans d'une réaction allergique sont également pas à exclure, par conséquent, la première portion de l'huile, il faut faire de la petite et de suivre de près la réaction du corps un certain temps. En l'absence de manifestations allergiques de la quantité d'huile a progressivement augmenté, mais elle ne doit pas être trop élevé – une cuillère à café pour un enfant, c'est assez.

Le mal de l'huile de lin

De l'huile fraîche, il est plus doux. Mais très vite, surtout si le mauvais stockage, l'huile prend un goût amer, qui s'intensifie avec le temps – cela dépend de blessure de tête de l'huile de lin pour le corps. De cette huile dans les aliments à prendre non, il ne convient que pour des raisons techniques. L'huile de lin peut devenir amer dès la première semaine après l'ouverture de la bouteille – c'est la caractéristique de ce produit, qui est très rapidement oxydé au contact de l'air.

Choisissez l'huile dans le magasin: la qualité de lin, comme aucun autre de l'huile dépend de la durée d'élaboration et de mise en bouteille. Le jour de remplissage doit coïncider avec la production, et que l'huile est frais, plus il est probable qu'il ne sera pas avoir un goût amer.

Si frire quoi que ce soit à l'état brut l'huile de lin, vous pouvez obtenir votre dose de substances cancérigènes comme le mauvais «malbouffe». Le fait, toutes les substances utiles que si richement l'huile de lin, de chauffage deviennent toxiques. Il doit être conservé au réfrigérateur, à l'abri de la lumière du soleil, hermétiquement clos le verre.

N'importe qui, même le plus un produit utile et l'huile de lin n'est pas une exception peut provoquer une intolérance individuelle, mais même si elle n'est plus, une variété de symptômes désagréables peut provoquer une trop grande consommation de produit.

Une trop grande quantité d'alcool consommée de l'huile, ainsi qu'en cas d'intolérance affaiblit les selles, ce qui peut conduire à la diarrhée. Les réactions allergiques sont possibles, hypercoagulabilité. Un bébé allaité au sein lors de la мамином alimentation avec une grande quantité d'huile de lin peut également apparaître la diarrhée.

Le plus utile de la graine de lin pour les femmes, ses composants sont indispensables pour l'organisme, bien que les hommes ne sera pas superflu de prendre de l'huile de lin pour la prévention de la maladie vasculaire, GASTRO-intestinal, ainsi que les hommes génitales. Le mal de l'huile de lin pour les femmes et les hommes est possible seulement si vous êtes hypersensible.

Chez les personnes prenant des médicaments pour fluidifier le sang, réduire le niveau de sucre ou de cholestérol dans le sang de la réception de l'huile de lin, vous devez convenir avec le médecin traitant. Lors de la prise de laxatifs médicaments de l'huile de lin est également nécessaire de prendre avec prudence. Les femmes enceintes il est utile de rappeler la prudence concernant tous les produits, y compris l'huile de lin, ne devrait pas prendre plus que 1-2 cuillères à soupe par jour.

En présence de certaines maladies chroniques application de l'huile de lin a des contre-indications. Si possible nuire à la santé de l'utilisation de l'huile de lin portera lors de la cholécystite, lithiase biliaire, l'hépatite, pancréatite.

Conclusion

Il existe plusieurs types d'huile, comme toute autre, vous pouvez le faire рафинированным ou нерафинированным. Le nombre maximum de vitamines sont conservées uniquement dans le cas de non froide marc, mais l'huile purifiée peut aussi être utile, mais dans une moindre mesure.

Quel est le mieux – clarifié ou d'huile froide, marc – dépend de plusieurs facteurs. Tout d'abord, vous devez déterminer le but et l'application – si l'huile faire des massages, c'est très bien nettoyée. Il est également indispensable lors de la friture ou un autre traitement de la température. Pressage à froid peut être utilisé exclusivement pour le ravitaillement des plats cuisinés et comme outil thérapeutique, ainsi que pour combler l'organisme des éléments essentiels, les acides et les vitamines. Deuxièmement, l'huile purifiée est idéal pour des buts techniques, pour lesquels vous aurez besoin de pelé raffiné, le produit n'ayant pas le tirant d'eau et a la texture homogène.