Nocif en cas d'avoine chaque jour

Beaucoup de gens qui suivent de leur santé, aiment le déguster des flocons d'avoine. Cette production se mange à l'état pur, et avec l'ajout d'une variété de fruits, de baies, de noix et de charges sous forme de confiture. Dans le peuple des rumeurs circulent sur l'utilisation de la farine d'avoine, apparemment, le plus souvent utilisé semblable à de la bouillie dans la nourriture, et tu seras parfaite santé. Cependant, tout n'est pas aussi prosaïque que cela puisse paraître à première vue. Pas tout le monde sait combien utile ou nocif en cas d'avoine tous les jours. Dans certains cas, le préjudice de celle-ci peut être plus que de bien.

En quoi l'utilisation de la farine d'avoine

L'utilisation de l'avoine connu des gens depuis longtemps. Dans cette céréale beaucoup de points importants pour l'homme d'oligo-éléments et de vitamines. L'avoine possède des qualités thérapeutiques:

• Contribue à améliorer la digestion.
• Améliore l'aspect et la structure des cheveux et des ongles.
• Soulage les douleurs musculaires après l'exercice.
• Contribue à renforcer les vaisseaux sanguins.
• Abaisse le taux de cholestérol.
• Contribue à améliorer le tonus de l'organisme.

Mais il faut remarquer que la farine d'avoine est si utile pour la santé. L'utilisation dépend directement de la méthode de la transformation industrielle des céréales.

Farine d'avoine ajoutent à l'alimentation des enfants à partir de 4 mois. Mais la farine d'avoine au maximum nettoient de gluten.

Quel est le gruau d'avoine de donner la préférence à

Les plus utiles sont considérés comme des entiers les grains d'avoine. Dans cette forme de flocons d'avoine presque chaque jour, se prépare pour un petit déjeuner au royaume-Uni. En outre, les ecossais considèrent comme de la bouillie, un plat national, ils la préparent chaque jour des céréales à grains entiers. Dans ces céréales beaucoup non seulement de fibres, mais utiles pour le corps humain substances muqueuses.

De ces plats de grains entiers il ya quelques inconvénients significatifs. Le plus significatif d'entre eux est une longue préparation. Pour préparer une délicieuse bouillie pour le petit déjeuner devra dépenser environ une heure. Dans les conditions de l'emploi permanent des gens modernes, c'est considéré comme un luxe. C'est pourquoi une grande partie des consommateurs préfère овсяным céréale, qui se préparent en quelques minutes. Mais ce genre de flocons d'avoine apporte beaucoup plus de mal que les avantages escomptés.

Le mal de l'avoine accélérée de cuisson est facile à expliquer. Les flocons sont préparés à partir de pré-déchiqueté de grains, avoine presque entièrement perd de la structure naturelle. Dans ces céréales reste peu de fibres, mais la quantité d'amidon est très grande. Si souvent de consommer des céréales «Extra» pour le petit déjeuner, il est facile de prendre du poids. La diarrhée après le gruau à cuisson rapide – il n'est pas rare. Les informations contenues dans les céréales, le gluten colle villosités de l'intestin, ce qui peut être modifié péristaltisme.

Si vous souhaitez préparer sains et savoureux, gruau d'avoine, vous pouvez prendre des flocons de «Hercule». Cette production n'est pas si tendre, comme «Extra», mais la structure de grains maximum est enregistrée. Cette croupe se prépare à seulement 20 minutes, donc ne nécessite pas une longue attente. Cependant, avec le naturel de l'avoine ces céréales est toujours très difficile de comparer.

En achetant des flocons d'avoine, il faut faire attention à la durée de vie et l'apparence des produits. Une bonne semoule n'a pas de corps étrangers des inclusions, tels que les cosses et les différents déchets.

Le mal de la consommation quotidienne d'avoine

Contrairement à la croyance populaire, la consommation quotidienne de la farine d'avoine pour le petit déjeuner n'est pas conduit à l'amélioration du corps, au contraire, un tel abus de cet accompagnement peut causer des troubles de santé. Le préjudice de la farine d'avoine pour le corps s'explique par sa composition chimique et des propriétés:

• Dans tout le gruau d'avoine il ya de l'acide phytique, qui favorise la lixiviation du calcium des os. Même en dépit du fait que la gruau d'avoine contient du calcium, phytine ne lui permet pas de digérer. Si chaque jour de manger des flocons d'avoine, il est tout à fait possible de gagner de l'ostéoporose.
• Le gruau d'avoine contient du gluten, le gluten, ce qui peut provoquer des allergies. Le gluten peut aveugler les peluches sur les parois de l'intestin, ce qui aggrave la digestion.

Si régulièrement manger de la bouillie, il peut se développer цилиакия. Lors de cette maladie villosités de l'intestin cessent de fonctionner et l'absorption des nutriments est impossible.

• La farine d'avoine est très калорийная, à seulement 100 grammes de produit fini contient environ 350 kcal. Lors de l'utilisation constante, vous pouvez rapidement prendre du poids.
• Les flocons peuvent provoquer l'apparition du diabète. Dans le produit, il ya beaucoup d'amidon, qui lors de la digestion forme de sucre, qui, à son tour, augmente le taux de glucose dans le sang.

Pas besoin d'abuser de la farine d'avoine et surtout pas la peine de manger ses très grandes quantités. Seulement en cas de respect des mesures de ce genre de produit peut être vraiment bénéfique pour la santé.

Pourquoi refuser d'avoine pour le petit déjeuner

Beaucoup d'adeptes de mode de vie sain estiment que la farine d'avoine est tout simplement le produit idéal pour le petit déjeuner. Mais les nutritionnistes déjà réfuté c'est une idée fausse. Que pourrait être nuisible bouillie pour demain?

Le petit-déjeuner doit charger de l'homme de l'énergie et d'améliorer le métabolisme. Des produits qui sont consommés le matin, pas besoin de digérer rapidement, ce qui est persistant sentiment de satiété.Des caractéristiques similaires possède toute les aliments protéiques, des œufs, la viande, le poisson et les produits laitiers.

L'avoine bouillie, soudé sur le lait, donne à une personne tout jusqu'à 400 kcal, qui est presque entièrement conforme à ses besoins énergétiques de l'organisme. Cependant, dans ce cas, la personne ne se sent pas la satiété, après quelques heures, il commence à déranger la sensation de faim. Mais en toute logique, sa matinale sur le taux de calories que le corps a absorbé, et de fréquentes snacking contribuent à l'accumulation des excédents de réserves lipidiques de l'organisme.

Si c'est de l'analyser, il s'avère que l'avoine favorisent la suralimentation. Mais en même temps, cette bouillie ne peut pas fournir de l'homme de l'énergie pendant une longue période, car les protéines dans le produit pratiquement pas.

Une fois dans le corps, l'avoine bouillie provoque une l'insuline, ce qui est ressenti à la famine, mais la satiété n'est pas.

Comme il y a de la bouillie, afin de ne pas nuire à la santé

Certaines propriétés nocives de l'avoine et de céréales, de lui ne signifie pas que vous devez abandonner complètement ce produit. Un nombre limité de qualité et correctement cuit de corps apportera qu'une faveur. Ces gens, qui sont très friands de gruau d'avoine, il est nécessaire de retenir certaines règles:

1. Dans une semaine, vous pouvez ne pas manger plus de trois portions du produit fini.
2. Pour la bouillie est d'acquérir une seule pièce de l'avoine ou de céréales «Hercules». Céréales instantanées peuvent faire plus de mal.
3. Pas la peine de faire cuire la farine d'avoine dans le lait, comme c'est la combinaison de produits de malheureux.

Les gens qui consomment de la farine d'avoine, cuits dans le lait, souvent souffrent de diarrhée.

Dans le temps en poids idéal, beaucoup de femmes passent à la farine d'avoine, considérant ce produit est utile et низкокалорийным. En fait ce n'est pas le cas, une consommation excessive de cette bouillie peut conduire à un excès de poids et des problèmes de santé.