Le jus de betterave: les propriétés utiles, contre-indications, recette de cuisine

Tout fraîchement préparé le jus utile pour l'organisme, et de la betterave n'est pas une exception. Mais pour que la boisson de буряка vraiment profité, vous devez tenir compte de certaines nuances. Une bonne préparation de jus, dosé introduction dans le régime alimentaire et le strict respect des contre-indications – la garantie de la réussite du traitement de ce produit naturel. Quelles sont les contre-indications et propriétés utiles de jus de betterave connus de la médecine et de la façon de profiter de cette information pour leur propre santé? Vous proposons de parler de toutes ces questions.

Propriétés utiles

La betterave contient une énorme quantité de substances ayant des conséquences positives sur le travail des différents organes et systèmes. Beaucoup se souviennent, comme dans l'enfance de la grand-mère ont essayé de leur donner à manger des légumes avec goût bizarre, arguant que ce sera une bonne santé et les joues roses. Et c'est seulement maintenant, en grandissant et поумнев, on peut comprendre que traite le jus de буряка, en reconnaissant les mérites de la véritable utilité de ce légume.

Parmi toutes les propriétés thérapeutiques de la consommation de betteraves peut mettre en évidence:

• améliorer le niveau de globules rouges et de fer dans le sang lors de l'anémie;
• réduire le taux de cholestérol;
• la prévention et le traitement des douleurs menstruelles, des déséquilibres hormonaux, la normalisation du cycle menstruel;
• nettoyer le corps des toxines et des substances toxiques produites en raison des processus métaboliques;
• la normalisation du foie;
• lors de la constipation;
• la prévention et le traitement de l'athérosclérose et de l'ischémie cardiaque;
• la réduction de la pression et de renforcer les parois des vaisseaux sanguins;
• prévention de la carence en iode et de maladies de la thyroïde;
• le renforcement du système immunitaire, l'antiviral à action;
• du rhume, de sinusite;
• la réduction du risque de développement de cellules cancéreuses;
• prévention de l'avc.

En plus de tout cela, le jus de betterave exerce une action tonique sur l'organisme, permet de faire face à une perte de force, donne de l'énergie, normalise le sommeil, améliore le teint et l'état de la peau. Mais obtenir ces résultats n'est possible que si la bonne utilisation de «la magie de la boisson».

Comment boire le jus de betterave correctement

Afin de parvenir à des résultats de la consommation de jus de betterave et d'éviter les conséquences négatives pour l'organisme, il faut respecter certaines règles. La chose principale – ne pas exagérer! Si toute sa vie, la consommation de буряка se limitait à винегретом et de hareng sous un manteau de fourrure, fortement bu du jus de jus de betterave (oui encore et une tasse) sont autant de sensations désagréables que dans le futur, vous n'arrivez à faire preuve de boisson salubre. Et les maux d'estomac – c'est la plus petite aventure qui vous attendra.

D'habitude la question, comment le préparer à la maison utile boisson, pas la peine. Qui ne connaît pas, pour la préparation de jus de betterave, vous devez utiliser la cuisine shearer ou d'un presse-agrumes. Si les appareils de cuisine à portée de main n'est pas faire sans une centrifugeuse, vous pouvez utiliser le hachoir. Il suffit de sauter les légumes à travers elle, manuellement, puis pressez le jus à travers un tamis ou une étamine:

1. Commencer à boire du jus de betterave, vous devez en composition avec d'autres légumes ou fruits фрешами. Un tel mélange recommandent de boire deux fois par jour pour 200 ml
2. Initiale de la proportion de 1:10, par exemple, sur 100 ml de carottes фреша est prise à seulement 10 ml de jus de буряка. La concentration de la betterave doit être augmenté progressivement.
3. Le cours de traitement du pur jus de est de 14 jours. Répéter la réception ne sera possible qu'après une pause de 2-3 semaines.

Il est interdit de consommer jus fraîchement extrait immédiatement après sa préparation. Pour neutraliser l'action de composants nuisibles doit passer plusieurs heures. Pendant ce temps, le jus de faut le conserver au réfrigérateur dans un réservoir ouvert.

Traitement: utiles mélanges

Commencer le traitement le jus de la betterave n'est jamais trop tard. Mais, comme déjà mentionné, l'utiliser, il est recommandé dans la composition des mélanges de légumes:

• Tout d'abord, неподготовленному corps a du mal à assimiler une grande quantité de concentré de boisson à l'état pur.
• Deuxièmement, le jus de betterave a un goût particulier, qui n'est pas pour tout le monde avoir l'âme.
• Troisièmement, de boissons mélangées sera encore plus d'avantages.

Les canons d'une alimentation saine ne se limitent pas à la fantaisie et des expériences avec des ingrédients de légumes fresh. Mais si la consommation de jus de betterave est réalisée avec un but thérapeutique, il est préférable d'écouter l'avis d'experts dans le choix des composants:

1. Pour la prévention du cancer, la crise cardiaque et l'hypertension droit de prendre le jus de la betterave, de la pomme et de la carotte. Mélanger le jus dans les mêmes proportions ou mixez les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. La durée du cours est de 3-4 mois.
2. Pour la normalisation de la composition du sang, le traitement de l'anémie ferriprive et le rajeunissement de la peau recommandent de boire des smoothies ou jus d'orange, de betteraves et de carottes. 100 ml de jus d'orange prenez 50 ml de carottes фреша et 25 ml de betterave. Lors du broyage des produits dans le mélangeur, respecter les mêmes proportions. Dans un verre, ajoutez un peu d'eau.
3. Pour nettoyer le foie et les reins, la stimulation de l'intestin, ainsi que pour la réduction de la pression artérielle, idéal à la canneberge et la betterave, mélangés dans un rapport de 1:2. De même l'effet thérapeutique donne буряковый le jus avec le miel (1:1).
4. Minceur jus de betterave utile de joindre àжиросжигающими des ingrédients, par exemple, avec le concombre, le céleri ou le pamplemousse.
5. De supprimer les symptômes de la gueule de bois vous aidera à les betteraves à l'orange, la pomme et la carotte. Préparer une boisson, vous pouvez à partir de plusieurs ingrédients, en utilisant toute la liste.
6. Si dans la recette précédente orange remplacer la racine de gingembre, vous obtenez une boisson pour améliorer le fonctionnement du système digestif.
7. Nettoyer le foie et la vésicule biliaire aidera les betteraves, les carottes, le jus d'ananas et de citron vert. Si les fruits tropicaux vous n'avez pas ou vous êtes allergique à eux, remplacez-la par une routine de radis.
8. Le mélange de céleri, le chou, le concombre et буряка – le meilleur remède pour les brûlures d'estomac. Également de supprimer la sensation désagréable aidera à la betterave et le jus de carotte avec l'ajout de la poudre de pulpe de banane.

Eh bien, si vous avez simplement besoin de se réveiller et mobiliser toutes les ressources énergétiques de l'organisme, ajoutez à буряку, les carottes et la pomme de verdure. C'est peut-être l'aneth, le persil, les épinards ou feuilles de laitue. Ce cocktail de vitamines bien améliore les performances et permet de résister à des situations stressantes.

Mais, naturellement, le traitement, quelque soit efficace et sûr il n'était pas toujours a ses contre-indications. Et, en prenant la décision de boire du jus de betterave, le bien et le mal doivent être correctement évalués. Seulement cela permettra d'éviter des conséquences désagréables.

Свекольное traitement: contre-indications

D'abord il est à noter que la betterave est un puissant allergène. Les symptômes des allergies alimentaires se manifestent principalement chez les nourrissons lors de l'introduction de l'alimentation. Ainsi que pour les nouveau-nés de ces expériences à quelque chose. D'autant plus que lors de la consommation de concentrés de boisson le risque de développer une réaction allergique présent, même chez les adultes. En outre, le jus de буряка contre les maladies:

• urolithiase (la consommation de concentré de betterave peut déclencher un mouvement de pierres de мочевыводящим voies);
• chroniques de la maladie rénale, les maladies inflammatoires et dégénératifs processus dans les reins;
• la polyarthrite rhumatoïde;
• la goutte;
• des selles molles (a forte effet laxatif, et si la diarrhée chronique peut-être la détérioration de l'état);
• la pression artérielle;
• l'acidité de l'estomac;
• le diabète sucré;
• les brûlures d'estomac chroniques, qui prévoit un régime strict.

En l'absence de toutes ces contre-indications des cours réguliers dans le jus de betterave peut aider à renforcer le système cardio-vasculaire, purifier le sang et le foie. Et si vous croyez que le chercheur américain, l'effet antioxydant de la betterave pigment encore et permet d'arrêter la croissance des tumeurs cancéreuses. Si c'est le cas en fait, c'est comme boire du jus de betterave dans le cancer, afin de prolonger la vie?

Le jus de betterave dans le traitement du cancer

Dans la composition de la betterave contient бетацианин. Ce n'est pas simplement un pigment, faisant un légume rouge, et un puissant antioxydant, aidant à prolonger la jeunesse de notre corps. La consommation régulière de jus de betterave permet de mieux résister à la chimiothérapie dans le traitement du cancer. Et selon des études récentes, l'inclusion dans le régime alimentaire буряка contribue à réduire le taux de croissance du cancer du cancer. Et si ces résultats scientifiques peuvent provoquer des doutes, comme la prévention du cancer du jus de la betterave est un des meilleurs outils.

Officielles des indications quant à combien peut-on boire par jour de jus et combien de temps n'existe pas. Par conséquent, le volume, vous devez choisir, à sa seule discrétion, l'écoute, la façon dont le corps métabolise la betterave. Si une augmentation graduelle de la dose n'ont pas d'effets secondaires, pour atteindre l'effet thérapeutique de la recommandent de boire au moins un litre par jour. Mais le mieux sur ce compte consulter un thérapeute.

En plus de jus, le traitement de l'oncologie, il est recommandé de compléter la consommation de bouillies буряка. Un jour, le patient doit manger jusqu'à 300 g de légumes, en l'ajoutant à la narration гарниру. Отваривать la betterave, il est recommandé à la vapeur. Cela permettra de conserver un maximum de nutriments, en travaillant sur les cellules cancéreuses.

La première fois, dans une période d'adaptation à un nouveau produit dans le menu quotidien, dans le traitement du cancer s'applique le standard de la recette de betteraves-carottes dans les mêmes proportions. Si un tel rapport est mal digéré, le pourcentage de jus de betterave, il faut réduire. Sur demande, le mélange, vous pouvez ajouter les pommes de terre et la pomme. Ces deux ingrédients ajoutent de la force et de l'énergie, en augmentant la résistance du système immunitaire de la maladie.

Lorsque les tumeurs du cancer du urinaire ou digestif est interdit de consommer des jus de fruits des acides ou amères des légumes et des fruits.

Avec le temps, vous devrez aller sur le monocomposant de la betterave boisson. Continuer à utiliser d'autres свежеотжатых de jus, vous pouvez, mais déjà séparément de la base de traitement.

Сокотерапия lors de la grossesse: l'utilisation de la betterave pour la mère et l'enfant

Consommer du jus de betterave lors de la grossesse n'est pas seulement possible, mais nécessaire. L'une des raisons de l'introduction de la betterave dans le régime alimentaire de la femme enceinte – haute teneur en acide folique dans le свекольном le jus. C'est le plus important élément de construction du système nerveux central et les cellules du cerveau de l'enfant. Et pour assurer la pleine gestation miettes il est important d'assurer un niveau suffisant en acide folique dans le corps. Et dans ce sens, le jus de betterave n'est pas inférieure à la synthétiquementmédicaments.

Utile jus de betterave au cours de la grossesse et comme une source de fer. En effet, un diagnostic de l'anémie ferriprive» parmi les femmes dans une position un peu plus répandu. Ainsi que dans le processus de la correction de l'alimentation enceinte est certainement la peine de faire dans le menu des boissons avec de la betterave.

Qu'est-ce exactement ne pas faire pendant la grossesse, c'est de boire du jus de betterave pur. Concentré de boisson peut provoquer une diminution de la pression artérielle, ce n'est pas la meilleure façon d'affecter la santé de la future maman. Mais le cuisinier avec lui des cocktails vitaminés, vous pouvez en toute sécurité! D'autant plus que cette соколечение peut être non seulement utile, mais délicieux, si faire preuve d'imagination dans le choix des ingrédients:

1. Mélanger le raisin et le jus de grenade, ajoutez un peu de betterave фреша, vous obtenez un délicieux verre de vitamines. Sur demande, un jus de fruits frais, vous pouvez sucrer ou ajouter aucune parfumés aux épices (gingembre, cardamome).
2. Reliez dans des proportions égales du jus de pomme, de carotte, de betterave et de poire. Cette boisson peut être de boire régulièrement tous les 2-3 jours.

La betterave n'est pas simplement un légume avec nos grand-mères les lits, et une véritable mine de vitamines et de minéraux. Et si l'esprit de prendre du jus de betterave, votre corps va sûrement vous remercier assez solide de l'immunité, une silhouette élancée et sain système nerveux.