Que l'on peut avoir après une intoxication alimentaire adulte

Correctement choisi de l'alimentation après l'intoxication joue un rôle important dans le rétablissement et la restauration de l'intégrité du système digestif et de l'organisme entier. Dans cet article, nous avons examiné en détail ce que l'on est après l'intoxication et de la diarrhée, et de quels aliments mieux renoncer à la rédaction approximative de la carte. Sur les particularités de l'alimentation après l'empoisonnement chez les enfants a lire également sur notre site.

Faut-il dans les premiers jours après l'intoxication

Auparavant, on pensait que l'on peut manger après l'empoisonnement de seulement 3 jours. Selon de nouvelles aux protocoles médicaux et recommandations de la famine après une intoxication dangereux et nocif pour l'organisme. L'alimentation fait partie du traitement, et avec son aide, vous pouvez:

  1. Pour compenser les pertes d'éléments nutritifs, de liquide, d'électrolytes et de minéraux, qui une personne a perdu la raison des vomissements et de la diarrhée.
  2. Restaurer l'estomac, pour le protéger de la paroi de la irritantes de l'acide chlorhydrique.
  3. Fournir à l'organisme tous les nutriments essentiels (protéines, graisses, hydrates de carbone).

Une attention particulière devrait être accordée à питьевому le régime. Avec des vomissements et de la diarrhée, le patient perd une très grande quantité de liquide, et il développe la déshydratation. L'adulte après l'intoxication alimentaire devrait boire de l'empoisonnement au moins 2,5 à 3 litres de liquide par jour.

Une liste de ce que l'on peut avoir après une intoxication adulte et l'enfant ne se distingue pas spécialement. Sauf pour les nourrissons. Leur régime alimentaire est le lait maternel qui ne faut pas abandonner.

Veuillez noter qu'en cas d'intoxication par des champignons, vous devez immédiatement appeler l'ambulance, et de suivre un traitement dans une unité de soins intensifs et de la toxicologie. Possibilité d'alimentation lors de cette intoxication discuté avec votre médecin.

Les règles de base du régime après l'empoisonnement


Boire et manger après l'intoxication et le vomissement doit commencer dans les premiers jours de la maladie. Au cours de la première semaine de la nécessité de respecter l'alimentation, dont le système digestif et le corps de rebond:

  • Mangez souvent et en petites portions. Les pauses entre les repas ne doivent pas dépasser 3 heures. Optimal fois de la taille de la portion est égale à la taille de la paume. Si le goût n'est pas à portée, vous pouvez réduire sa taille, mais vous ne pouvez pas mourir de faim.
  • La température de la nourriture et la boisson doit être à la température ambiante. Des plats chauds et froids vont irriter la muqueuse de l'estomac.
  • Cuisez les aliments à la vapeur, cuire ou cuire. De frites et fumés plats de la peine de donner un temps de récupération.
  • Si vous avez une maladie chronique du système digestif, par exemple: la gastrite, la cholécystite, pancréatite, lors de la préparation de l'alimentation est le besoin de tenir compte de leurs caractéristiques.
  • Il faut, de vérifier auprès de votre médecin traitant que vous ne pouvez pas manger après l'empoisonnement de l'estomac. La liste des produits interdits peut être individuelle. En assignant un régime, le docteur prend en compte les comorbidités et l'état du patient.

Veuillez noter que dans les premiers jours après l'empoisonnement de la nourriture, le mieux est de respecter le repos, la paix, d'éviter les efforts physiques.

Que peut-on manger dans les premiers jours


Le premier jour de la liste de ce que vous pouvez manger après l'intoxication, est très limité. 1 le premier jour, il est nécessaire de lutter contre la déshydratation et la perte d'électrolytes, de protéger la paroi de l'estomac des toxines et de l'acide chlorhydrique.

Besoin de boire alcalins boissons non gazeuses (plates. C'est peut-être la faiblesse du thé noir sucré, sucré compote, de l'eau minérale, une décoction de camomille ou de millepertuis. De boissons acides mieux d'abandonner, ils peuvent augmenter la toxicité et l'inflammation de l'estomac. Il faut boire 1 tasse de liquide chaque heures.

Dans les premiers jours lors d'une intoxication alimentaire, vous pouvez manger:

  • Des biscottes le pain blanc. Il est préférable de sécher à la maison. Les craquelins salés sont contre-indiqués.
  • Разваренная une bouillie de riz sans sel et l'huile. Lors de sa cuisson besoin d'ajouter de l'eau deux fois plus que d'habitude (un verre de riz – 4 tasses d'eau).
  • Галетное des biscuits. Ne s'adapte le plus simple des biscuits, sans additifs pour fourrages.
  • Les bananes. Choisissez des mûres, intacte fruits. Pour une fois, vous pouvez manger une demi-banane, vous pouvez broyer dans un mélangeur et mélanger avec de la bouillie de riz.
  • Отваренная d'avoine, de la muqueuse de la consistance. Elle enveloppe l'estomac, soulage l'irritation.

Alimentation sur 2 jours

Le lendemain, après l'empoisonnement, l'alimentation peut être un peu se diversifier et se développer. Dans le menu, vous pouvez ajouter les produits suivants:

  • Cuite la viande maigre de poulet ou de dinde. Il ya mieux sans la garniture, séparément. Le deuxième jour après l'intoxication peut être tout à fait un peu de viande, de 100 à 150 grammes. Il est nécessaire pour combler les besoins de l'organisme en protéines et acides aminés.
  • Les œufs. Il est préférable de manger dans la forme de l'omelette sur une paire, ou отваренными durs.
  • Roulé de pommes, poires. Dans ce plat beaucoup de fibres et de la pectine, qui stimulent la motricité de l'intestin.
  • Soupe de légumes à l'huile végétale, qui peut inclure des carottes, des pommes de terre, les courgettes.

Une attention particulière devrait être accordée à la питьевому régime. Le deuxième jour, il est recommandé de boire de l'eau et du thé avec du citron. Le fait que l'ensemble des vomissements, l'organisme perd une grande quantité d'acide chlorhydrique, et peut se développer une alcalose. Alcalose est un état pathologique dans lequelse ощелачивание de sang, une augmentation de son ph. Il peut être ajusté en cas d'intoxication подкисленным de boire.

Régime alimentaire sur la première semaine


Lors d'une intoxication alimentaire, une alimentation doivent respecter 1 semaine. Le troisième jour, et dans les 4 prochains jours, vous pouvez étendre son menu des spécialités suivantes:

  • Fermenté produits. Vous pouvez manger le fromage cottage faible en gras, boire ряженку, kéfir, yaourt. Ces produits permettent de récupérer la microflore de l'intestin, va mettre en place son travail.
  • Bouilli ou cuit le poisson. Il est préférable de choisir les variétés faibles en gras des poissons d'eau salée.
  • Faible en gras le bouillon de poulet. Ce plat aidera à récupérer perdu des oligo-éléments, acides gras.
  • Cuit et des légumes bouillis. Vous pouvez les faire cuire dans une forme de diététique de salade (sans mayonnaise et les haricots).
  • De sarrasin, de la bouillie de mil, base de pâtes.

Si vous avez du mal à vivre sans café, vous pouvez boire à la 3ème journée, mais seulement avec du lait. Boire du café le mieux, après le repas, afin de lui irritait la muqueuse de l'estomac.

Le tableau ci-dessous présente un exemple de menu qui vous permet de vous orienter tout au long de la première semaine après l'intoxication (à l'exception de 1,2 jours):

Le nom de la réception de la nourriture Liste des produits
Petit-déjeuner
  • Caillé;
  • Галетное biscuits;
  • Café avec du lait et du sucre.
Goûter
  • Cuit pomme;
  • Compote.
Déjeuner
  • Le bouillon de poulet;
  • Sarrasin avec végétale huile végétale;
  • Baies de morse.
Prognathisme
  • Du thé avec du citron et du sucre;
  • Sandwich à la poitrine de poulet bouilli et du pain blanc;
Le dîner
  • Un poisson cuit à cuit les carottes et les pommes de terre;
  • Eau plate avec лиимоном.

Qu'il est strictement interdit d'empoisonnement


Lors d'une intoxication alimentaire, la muqueuse de l'estomac et de l'œsophage devient enflammée et irritée, microflore intestinale perturbée. Toute erreur dans l'alimentation peut causer des maladies telles que la gastrite, une cholécystite, une duodénite. Pour les plus rapide de restaurer et de récupérer, au cours de la première semaine après l'intoxication, il faut refuser de certains types d'aliments. Les produits suivants ne peuvent pas manger comme dans les cas d'intoxication, et en moins d'une semaine après:

  1. Les fumeurs. La fumée de tabac irrite la muqueuse de l'œsophage et de l'estomac peut provoquer un ulcère et le développement de tumeurs malignes.
  2. Boissons alcoolisées boissons alcoolisées, y compris des médicaments à base d'alcool.
  3. Boissons gazeuses les boissons sucrées, les mdd et les jus de fruits frais.
  4. Les gras, rôti et fumé plats, les abats, les croustilles, les noix, le chocolat, les bonbons.
  5. Les fruits frais, les légumes. Elles peuvent renforcer le processus de fermentation dans l'intestin et provoquer des flatulences et les ballonnements. Les fruits et légumes, vous pouvez faire cuire ou отваривать.
  6. Les légumineuses, y compris les pois chiches, les haricots, les pois.
  7. Du pain noir.
  8. Viennoiseries équipements de.
  9. De la graisse de beurre.
  10. Tous les types de choux.
  11. L'ail, l'oignon, les épices.

Cette liste peut être étendue par un médecin. Par exemple, si le malade a le diabète, il ne peut pas ajouter dans votre thé, le sucre, le miel, et il y a галетное les biscuits et le pain.

L'alimentation de l'empoisonnement est une composante importante du traitement. Pour savoir exactement ce que l'on est dans les cas d'intoxication et d'une diarrhée à une personne en particulier, mais aussi de connaître la liste des produits interdits contactez votre professionnel de docteur. Le régime alimentaire doit être respecter au cours de la première semaine. Les 2 premiers jours de l'alimentation limitée et économe. Une attention particulière devrait être accordée à питьевому le régime. La quantité d'alcool consommée ne doit pas être inférieur à deux litres par jour.