Empoisonnement aux champignons зеленушками: symptômes, signes

Quand tous les champignons dans la forêt ont déjà été recueillies, les amateurs de «la chasse au calme» ne se détendent délicieux зеленушки, ou рядовки verts, vous pouvez collecter jusqu'à la première gelée. Ces fruits du corps грибниц inhabituelle de la couleur d'olive, vous pouvez la marinade, saler en bois кадушках, ajouter à la soupe parfumée et pommes de terre rissolées. Mais accidentellement pris dans un panier poison double ou de négligence prolongée par traitement thermique de provoquer un empoisonnement de зеленушками. Se trompent même les cueilleurs de champignons avec beaucoup d'expérience, il est donc nécessaire de savoir comment se manifestent les symptômes de l'intoxication, et être en mesure de fournir les premiers soins à la victime.

Comment reconnaître зеленушку

Une vision forte utile lors de la recherche d'un délicieux champignon. Parmi chute de litière des feuilles d'automne et d'aiguilles de pins difficile à détecter, marron chapeau зеленушки. Court-pied se cache profondément dans la terre, c'est pourquoi lors de la recherche il faut s'armer d'un long bâton, et soigneusement remuer les forêts de conifères de remblai. Expérimentés, les cueilleurs de champignons recommandent de ne pas se fâcher si sous un tas de feuilles ya qu'une grande verte рядовка. À proximité forcément toute une dispersion de solides petits грибочков.

Зеленушка est capable de pleinement croître à près de conifères, avec des racines dont elle se produit relations symboliques. Par conséquent, s'occuper de la recherche de ces concessions forestières devrait être dans les forêts et les bosquets, où il y a beaucoup de pins ou de sapins.

Malgré la courte jambe, le chapeau зеленушки peut atteindre 15 cm de diamètre. Sa coloration varie d'un riche vert tendre des oliviers. Lors de la fracture de la fruitier du corps est visible à blanc la pâte longtemps qui changent de couleur. Distinguer le vrai vert рядовку de sumac camarade aidera l'odeur

1. Généralement dense noyau possède fraîche odeur de farine.
2. Le champignon, trouvé près du tronc de conifères bois, vivement sent le concombre.

Le chapeau est recouverte d'une mince, facile à счищающейся la peau. Lors de la survenance d'un refroidissement, il devient humide, glissante au toucher. Les spécialistes affirment que c'est peau est coupable de plusieurs intoxications mortelles зеленушками.

Quelles sont les champignons peuvent être confondus зеленушки

Il semblerait que le champignon de cette couleur inhabituelle avec rien est impossible de confondre. Malgré la présence de la caractéristique de fioritures, autour des pieds de pâle, grèbes, les nouveaux arrivants sont parfois confondus avec зеленушкой. Les jeunes instances venimeux, grèbes ont parfois зеленоватую coloration les chapeaux et les pieds. Voici avec quoi on peut confondre un délicieux champignon.

• Sulfurique рядовка. Le champignon venimeux avec du jaune-brun coloration. A un désagréable goût piquant. Très facile à confondre avec le vert рядовкой à cause de l'identité des lieux et la période de croissance.
• Le sapin рядовка. Le champignon n'est pas comestible, au goût amer. La couleur des bonnets jaunâtre, avec des taches. Grandit dans les mêmes endroits que зеленушка.
• Vert la russule. Extérieurement, le champignon est très similaire à зеленушку. Empoisonnés сыроежкой impossible, elle s'applique à certaines conditions comestibles des instances, mais il existe des différences dans les modes de préparation.
• Рядовка isolé. Le champignon n'est pas comestible avec une légère amertume. Les nouveaux arrivants sont souvent confondu avec le vert рядовкой: lors de la fracture de chapeau palpable de farine arôme.

Зеленушку parfois confondu avec certains types de паутинников. Non comestibles champignons selon la forme et la couleur sont similaires vert рядовкой, mais ne grandissent jamais dans les forêts de conifères. Caractéristique паутинника est la présence de grandes quantités de mucus de la partie inférieure de la pac.

Зеленушку distingue de ses toxiques camarades de l'absence de trou de ver. Certains cueilleurs de champignons considèrent cela comme un signe de toxicité corps de fruits. C'est расхожее la confusion, car la forêt se rencontrent souvent amanites, entièrement considérés corrodé par les vers.

Pourquoi зеленушкой peut être toxique

Tous les champignons sont considérés comme lourds de la nourriture, difficile à digérer. Fixes des cas mortels d'intoxication зеленушками se sont produites en raison de la suralimentation. Les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal, pas recommandé d'utiliser le vert рядовки tout à fait. Dans les pieds de fructifications se trouve un grand nombre de conjonctif, qui de temps à digérer. Chez les personnes avec un trouble de la digestion зеленушки provoquer des brûlures d'estomac, flatulences, maux de la chaise.

On ne peut pas donner des plats verts рядовками pour les enfants jusqu'à 12 ans. Leur système digestif n'est pas capable de bien assimiler les protéines de la connexion de champignons. Un goût spécifique et la coloration peuvent causer des enfants de réactions allergiques graves: le choc anaphylactique et oedème de Quincke.

Les cueilleurs de champignons recueillent vertes рядовки dans les conifères plantations d'arbres le long des routes ou à proximité des entreprises industrielles. Tendre le chapeau des champignons absorbent les polluants et les toxines de l'environnement. Après la consommation de ces instances, il arrive un grave intoxication aux champignons зеленушками, provoquant l'interruption du fonctionnement de l'appareil urinaire:

1. Aigu et chronique d'une insuffisance rénale.
2. Dommage rénale parenchymateuse.
3. L'irritation de la muqueuse de la paroi de la vessie.

Provoquer un empoisonnement peut-être déjà au stade de la cueillette des champignons. La structure de зеленушки est une courte tige, situé profondément sous la terre. Les cueilleurs de champignons, ayant sous la racine de votre fruitier corps, tourner et commencer à identifier. Les particules de sable et de la terre crumble, collent sur la partie inférieure de la pac. Immergés dansla suite, cette pollution est extrêmement difficile.

Après la coupe fruitier du corps devrait soulever un champignon sur le sol et, en tournant, secouez se collant à la poubelle. Les experts recommandent de supprimer complètement contaminée à pied. Seulement обтерев зеленушку un chiffon humide, le champignon il faut les mettre dans le panier.

Dans certains pays d'Europe зеленушка activé dans le registre des champignons vénéneux, interdits à la consommation après plusieurs décès d'un empoisonnement. Découverts dans les corps des toxines capables de détruire le tissu musculaire. Avec l'utilisation continue de ces champignons pour la cuisson de l'homme se produit une faiblesse musculaire. Cela est exprimé dans les petits треморе des membres inférieurs et supérieurs.

Trouvés dans les verts рядовках les toxines ont une incidence négative sur le fonctionnement du système cardio-vasculaire de l'homme. Avec une utilisation prolongée de champignons, il est souvent difficile les complications suivantes:

• endommage les cellules du foie.
• perturbé le travail des reins.

Si l'urine a acquis une couleur marron foncé, donc, l'intoxication par des toxines a déjà eu lieu. Il faut éliminer immédiatement зеленушки de l'alimentation et de consulter un médecin pour le traitement médicamenteux.

Les signes d'intoxication зеленушками

Le tableau clinique de l'intoxication de ces champignons à la phase initiale est similaire à l'intoxication alimentaire. La vitesse et la gravité des signes dépend de l'état de santé de l'homme et des quantités consommées par зеленушек. Après 3 à 4 heures après la consommation d'aliments peuvent recevoir les symptômes d'une intoxication зеленушками:

1. Une personne se hyperthermie, changeant de frissons. Augmente la transpiration sur le front agit froide sueur.
2. La victime tend à dans le sommeil, il est apathique et indifférent à ce qui se passe. Peut-être troubles de la coordination, vertiges.
3. Se produit un trouble du système digestif: nausées, vomissements, brûlures d'estomac, des éructations acides, de la diarrhée.
4. Persistant, de diminution de l'immunité, les rechutes sont fréquentes maladies différentes.
5. Un goût amer dans la bouche en cas de dégâts des toxines du pancréas.
6. Perte de mémoire, trouble de l'attention, la dépression, changer augment l'excitation nerveuse.

En cas d'intoxication en conserve зеленушками on ne peut pas exclure ingestion de l'agent pathogène de la bactérie. Les symptômes d'intoxication apparaissent quelques heures après l'ingestion. Si ne pas livrer la victime à l'hôpital immédiatement, des signes d'intoxication ne provoquent de graves complications avec un éventuel décès.

Il convient de prêter attention à de fréquents vertiges – en l'absence de traitement, elles seront remplacées par des évanouissements profonds. Зеленушка riche anticoagulant: chez les patients souffrant de несворачиваемости de sang, le champignon peut causer de graves saignements.

Les premiers secours en cas d'intoxication

Après l'appel d'un médecin de la victime doit donner les premiers soins:

• laver l'estomac tiède salée de l'eau et provoquer le vomissement à l'apparition de liquide pur;
• poser de l'homme, calmer;
• donner à boire à la victime thé fort doux;
• donner n'importe quel adsorbant, par exemple, le charbon actif.

Les nutritionnistes et les médecins conseillent de limiter la consommation d'зеленушек à cause prouvée de la toxicité et de la capacité d'absorber les substances nocives de l'environnement. Ne devriez-vous acheter des champignons sur les catastrophes marchés le long des grandes routes. Pour éviter les empoisonnements, vous devez exposer verts рядовки de longue durée à un traitement thermique et засаливать seulement отваренном.