Bout de combien de temps arrivent les premiers signes de l'intoxication aux champignons

Empoisonnement aux champignons est très dangereux. La consommation de toxiques de variétés de champignons, les symptômes peuvent apparaître instantanément, et conduire à une mort rapide. Cet article décrit le bout de combien de temps, il arrive un empoisonnement aux champignons, quels sont les signes et symptômes.

Quelles sont les champignons peuvent être empoisonnés

De la sorte mangé champignon toxique dépend à quel moment se manifestent les premiers symptômes et les signes d'intoxication. Généralement, ils se développent pendant 1 journée. Les intoxications peuvent être comme des variétés de champignons et mal préparés comestibles de champignons, ou collectées dans la pollution de la campagne.

Les plus dangereux toxique champignons sont:

1. Pâle grèbe. Après avoir touché à l'estomac, ses toxines instantanément absorbé dans le flot de sang, et affectent le foie. Dans sa composition pâle grebe a dangereux des substances toxiques – фаллоин, аманитин, фаллоидин. Pâle поганку vous pouvez accidentellement recueillir en août et au début de l'automne dans cette période de temps, il arrive à maturité.
2. Amanites (blanc, rouge, puant) qui affecte principalement le système nerveux. Mûrissent à partir de août à octobre. Ils sont toxiques grâce à мускарина et гиосциамина – forts de poisons.
3. Говорушка (blanchâtre, rougeâtre). L'empoisonnement de ce champignon ressemble à l'intoxication causée par мухомором. Dans sa composition, elle contient également мускарин. Говорушки incidence négative sur le comportement système nerveux central et périphérique.
4. Acerbes et satanique des champignons sur son apparence très ressemblent à un champignon blanc. En raison de cette la ressemblance avec le plus populaire comestible d'un champignon, d'exposition sont très fréquents. Ces champignons se rencontrent sur l'ensemble du territoire de la Russie. Ils frappent le système digestif.
5. De la couture. Peuvent conduire à une mort rapide. Beaucoup de gens croient à tort leur comestibles.

Ainsi, les intoxications peuvent être toutes champignons en conserve, qui sont infectés par le botulisme.

Comment rapidement commencent à se manifester les premiers symptômes

Après combien d'heures apparaissent les premiers symptômes de l'intoxication aux champignons, dépend de l'espèce de champignon et de la quantité consommée. Les premiers signes de l'intoxication aux champignons peuvent se développer après 20-30 minutes, ou même après quelques heures.

Ci-dessous considéré lors de l', à travers lequel se manifeste l'empoisonnement par des champignons, les symptômes et les mécanismes de champignon de l'empoisonnement.

L'empoisonnement de champignons comestibles

Espèces comestibles de champignons peuvent être la cause de l'intoxication alimentaire dans les cas suivants:

• Si elles ont été recueillies dans la pollution de la campagne.
• S'ils sont aigris, et ils ont t mis en marche des bactéries pathogènes.
• En cas de traitement thermique de plats de champignons.

Quels sont les principaux signes de l'intoxication aux champignons, combien ils arrivent? Les symptômes de l'intoxication alimentaire en mangeant de la mauvaise qualité de champignons comestibles, se développent dans les premiers jours. La vitesse d'apparition dépend de la quantité consommée.

Les principaux symptômes sont:

• L'intoxication, la température du corps peut augmenter jusqu'à subfébrile chiffres (37,0-37,5). J'отравившегося de l'homme se développe faiblesse, peut avoir mal à la tête.
• Les nausées et les vomissements. Les vomissements contient des restes de nourriture, il peut être la bile et le suc gastrique. Les vomissements peuvent être multiple, jusqu'à 10 fois par jour.
• La diarrhée peut se produire jusqu'à 10 à 15 fois par jour.
• La douleur dans le ventre.
• Augmentation des flatulences.
• Éructations amer goût.

C'est un état dangereux pour le développement de la déshydratation qui en raison de l'abondante des vomissements et de la diarrhée, il peut arriver quelques heures après l'apparition des premiers symptômes de l'empoisonnement. Les principaux symptômes de la déshydratation:

• Sensation de sécheresse dans la bouche.
• Une baisse du tonus yeux et la peau.
• La tachycardie.
• La baisse de la pression artérielle.
• La réduction de la quantité d'urine.
• Dans les cas graves de déshydratation, altération de la conscience.

Pâle grebe

Une fois dans l'estomac, les toxines blanc grèbes sont absorbés dans le sang. Entrer dans le foie, ils détruisent les hépatocytes (cellules du foie), une incidence sur leur structure. En raison de cela se développe insufsances. À l'exception de la destruction du foie, des toxines et pâle, grèbes ont de l'action de l'organisme:

• D'incidence sur le fonctionnement du système nerveux central, détruisent les cellules nerveuses et les relations entre eux (les synapses).
• Conduire à l'hypoglycémie – une forte baisse des niveaux de sucre dans le sang.
• Détruisent les petits vaisseaux (capillaires), qui assurent l'écoulement du sang de l'intestin.

Veuillez noter que le pâle champignon ressemble à des champignons et russula, et cueillette de champignons, vous pouvez accidentellement à arracher.

Bout de combien de temps apparaissent les premières manifestations de l'intoxication pâle поганкой? Dans la plupart des cas, les premiers symptômes peuvent apparaître après une heure. Les plus prononcés, ils deviennent après 6 à 8 heures.

Dans 60-70% des cas, l'intoxication pâle поганкой se termine à l'issue fatale. Même avec le temps, commencée à l'aide médicale sauver le patient ne peut pas.

La maladie commence avec les «classiques» des symptômes d'intoxication sont: des nausées et des vomissements, de la diarrhée. Le patient développe une forte gastro-entérite. Puis se développe suivant les symptômes:

• Tachycardie – palpitations. Le nombre de battements cardiaques par minute peut dépasser 120-140.
• L'augmentation de la température du corps à 38,0-39,5 degrés. L'hyperthermie se développe en raison de la fortel'intoxication.
• Le vertige. Ce symptôme est le premier signe de lésions du système nerveux central.
• La diarrhée est abondante, les selles peuvent devenir sombre.
• Se développe, myalgies, des douleurs dans les muscles squelettiques.
• Отдышка. Le patient, la respiration devient rapide et superficielle, plus tard, se développe une insuffisance respiratoire.
• La violation de la conscience. Au bout d'un certain laps de temps (en moyenne de 10 à 12 heures), le patient, sur le fond de l'intoxication et une défaillance multiviscérale, est chargé et tombe dans le coma. Il peut se développer des crampes dans tout le corps.

La mort survient dans un court délai 1-2 jours. En temps opportun commencé le traitement, peut sauver le patient.

Amanites

Amanites sont très lumineuses et belles. Ils peuvent manger un petit enfant, en prenant de la douceur ou de la guimauve.

La première manifestation de l'empoisonnement мухоморами arrive sur une très courte durée. Dans les deux premières heures après la consommation amanite immense dans la nourriture, se produit la défaite des toxines du système nerveux et le système digestif. Se développent les symptômes suivants:

• Une forte douleur dans le ventre. D'abord, le patient peut ressentir une sensation de brûlure dans l'estomac, puis la douleur se propagent à travers le ventre.
• Augmentation de la sécrétion de salive et de larmoiement dû à l'influence de la мускарина sur sympathique et parasympathique du système nerveux.
• Des nausées, et des vomissements, qui n'apporte pas de soulagement. Elle est appelée la défaite du centre du vomissement dans le cerveau.
• Abondante diarrhée. Selles liquide, il est possible de remarquer la présence de stries de sang.
• Au début de la maladie, le patient est dans un état excité, il ne trouve pas sa place, сверхактивен. Mais après quelques heures, il devient apathique et indifférent à tout.
• Hypotonie de réduire le niveau de la pression artérielle.
• Bradycardie – la lenteur du rythme cardiaque.
• La violation de la conscience. Le patient cesse de répondre à des questions, de répondre au touché, ne s'exécute pas. Il est progressivement chargé dans le coma. Il peut se développer des crampes dans tout le corps, involontairement s'écarter d'urine et des selles.
• L'arrêt de la respiration et de la mort clinique se développent en raison de l'oppression des centres vitaux dans le cerveau.

Rappelez-vous que les amanites sont dangereux et toxiques dans n'importe quelle forme. Préparation populaires de médicaments peut conduire à une mort rapide.

Говорушка

Говорушка, par sa composition, est similaire à amanites. Mais la quantité et la concentration de substances toxiques dans elle est dix fois plus élevé. Si empoisonnés говорушками, les premiers symptômes peuvent se développer en quelques minutes.

De отравившегося говорушками de l'homme se développent les symptômes suivants:

• Le patient commence à transpirer fortement, il commence activement à produire de la salive et des larmes.
• Ralentissement du rythme cardiaque, la respiration, la pression artérielle.
• Abondantes, des vomissements et de la diarrhée, qui conduisent à un développement rapide de la déshydratation.
• Rétraction dans le coma.

Satanique et la bile des champignons

Ces champignons sont très semblables sur le blanc de champignon. Une caractéristique distinctive est la couleur vive des pieds et un goût amer. Les premiers symptômes de l'empoisonnement se développent au bout de 2-3 heures, ils se composent de:

• Abondante de vomissements.
• De la nausée.
• De la diarrhée.
• Une forte douleur dans le ventre.
• Accru de dégazage.
• Troubles de la conscience (stupeur, coma).

De la couture

Les lignes sont très dangereux champignons. Les toxines qu'ils contiennent, peuvent conduire à la destruction des cellules du sang, du foie et de la défaite du système nerveux central. Les premiers symptômes ne se produisent pas immédiatement, mais après 1-2 jours, après leur consommation.

À des signes cliniques d'intoxication lignes sont:

• Jaunissement des muqueuses et de la peau, de la fatigue se développent en raison de l'hémolyse (dégradation) des globules rouges du sang. Les globules rouges est une des cellules qui s'occupent du transport de l'oxygène à tous les organes et tissus de l'organisme. Lors de leur désintégration se développe une anémie hémolytique.
• L'oppression de travail du système nerveux central. Le patient peut développer des maux de tête, des convulsions. Lors de la lourde défaite, la perte de conscience, et de rétraction dans le coma.

Beaucoup pensent que la couture, avec suffisamment de traitement thermique, deviennent sûrs. Les toxines contenues dans ces champignons peuvent plus libérer les toxines lors de la cuisson longue. Mais au risque de votre santé n'est pas la peine en effet de calculer le bon temps de cuisson n'est pas toujours possible.

L'empoisonnement de champignons en conserve

Le botulisme est l'une des plus graves d'infections d'origine alimentaire. Les bactéries qui causent, se développent dans un environnement qui n'est pas de l'oxygène. Les conserves sont le plus propice pour le développement de la bactérie. Les conserves sont à risque de contracter le botulisme.

Les symptômes de botulisme peuvent apparaître quelques jours. Dans les cas graves, ils se développent à travers quelques heures après la consommation d'aliments contaminés.

Les symptômes caractéristiques pour le premier jour de la maladie:

• La douleur dans le ventre.
• La diarrhée.
• Les nausées et les vomissements.

Le deuxième jour, le tableau clinique est de changer radicalement, et de développer les manifestations cliniques:

• De la constipation.
• Augmentation des flatulences dans le gros intestin.
• La violation de la vue. Le patient est difficile à distinguerde petits objets et de lire, il paraît brouillard et la brume devant les yeux.
• Ptosis - ptosis de la paupière.
• Cesse de se démarquer de la salive.
• Le visage est semblable à un masque tous les muscles de son paralyse.
• L'homme ne peut pas marcher. Tous ses muscles squelettiques s'amenuisent.
• La violation de la respiration.

Le diagnostic d'intoxication aux champignons

Tous les отравившиеся des champignons, hospitalisés dans le département de toxicologie ou en réanimation. Ils reçoivent des soins médicaux. Pour établir un diagnostic précis et d'identifier les complications de la part de différents systèmes et organes, le patient, en parallèle avec le traitement est effectué détaillée de l'enquête de l'organisme, qui se compose d'une de ces méthodes:

• Total de l'analyse de sang qui permet de révéler une anémie, d'une hémolyse.
• L'analyse d'urine est effectuée pour identifier les lésions des reins champignons des toxines.
• L'analyse du sang sur les toxines avec son aide peuvent être certains poisons.
• L'analyse biochimique du sang est nécessaire pour le diagnostic de la fonctionnalité du foie, du pancréas et des reins.
• L'échographie des organes internes.
• Gastroscopie – montre lors du développement d'une hémorragie interne.
• La saturation du sang est mesurée pour déterminer le remplissage эритроцитом de l'oxygène. Grâce à cette étude, vous pouvez définir l'hypoxie et une insuffisance respiratoire.

Aussi, dans le laboratoire peuvent se transmettre aux champignons plat qui mangeait отравившийся personnes. Et techniciens déterminent le poison qui a provoqué des symptômes, après que les médecins подбирут à lui l'antidote. Ainsi que précipiter pour jeter le plat n'est pas nécessaire, mettez le son séparément dans le réfrigérateur d'autres produits, et l'avertir de tous à la maison de danger.

Chez qui les symptômes d'empoisonnement aux champignons se développent plus rapidement

Chez certaines personnes, les symptômes de l'intoxication aux champignons peuvent se manifester beaucoup plus vite que d'autres. Il s'agit notamment de:

• Les enfants. La membrane muqueuse de l'estomac chez les enfants reçoivent la meilleure circulation sanguine, et les toxines et les poisons sont absorbés plus rapidement.
• Les femmes enceintes sont plus sensibles à l'intoxication. Leur consommation champignons toxiques dans la plupart des cas, entraîner la mort du fœtus.
• Des personnes âgées. De ce groupe de la population le corps est plus faible, et ne peut résister à son ministère lui toxines.
• Les gens souffrant de gastrite chronique et de la maladie ulcéreuse. En raison de endommagée de la paroi de l'estomac, les poisons entrent dans le sang plus rapidement.
• Les gens qui mangeaient des champignons avec des boissons alcoolisées. Certains champignons les toxines ne sont acceptés que sous l'influence de l'alcool.

Champignon empoisonnement peut se manifester en quelques minutes ou quelques jours après les repas. La vitesse dépend de l'espèce de champignon, de la quantité consommée et de son mode de cuisson. Les intoxications peuvent être et comestibles de champignons, qui ont été recueillies dans la pollution de la campagne. Lors de l'intoxication, les symptômes ressemblent à l'ordinaire une intoxication alimentaire. Le plus dangereux, les champignons sont pour les femmes enceintes, ainsi que leurs poisons provoquent la mort du fœtus. Et rappelez-vous, préférable d'éviter l'intoxication aux champignons, que de se soigner.