Morelle noire – poison ou non, description des plantes

Les petits noirs ягодки vous pouvez rencontrer sur le territoire de la Russie: sur le bord des routes, jardins, bords de rivières. Souvent, les gens collectionnent ces sans prétention plantes noires arrondies baies, ne sachant morelle noire toxique ou pas?

Description

Il existe une multitude de variétés des solanacées. Arbuste compte environ 1500 variétés, parmi lesquelles:

  • Morelle intérieur. Dans les conditions domestiques élevés перцевидный et ложноперечный qui aident efficacement en cas de maladies de lora-organismes, un guérissent parfaitement coupures.
  • Poison morelle, qui peut provoquer des réactions cutanées en cas de contact avec le jus sur la peau. Mature ягодки ont vif, orange ou rouge foncée.
  • La morelle rouge se rencontre dans la Sibérie, la Mongolie, a les fruits rouges.
  • Morelle noire – mangeable variété des solanacées. Souvent utilisé à des fins médicales et de la gastronomie.
  • La morelle douce-amère autrement appelé le loup la baie. Souvent, il est cultivé en tant que décoratif. Peut fleurir vives des fleurs. Cette instance n'est pas adapté à la nourriture.
  • La morelle санберри – canadienne de la myrtille avec le noir de grandes baies, agréable au goût.
  • Papillaire – arbuste ayant jaunes des fruits, rappelant la vache à traire. Ne nécessite pas de soins spéciaux, très populaire chez les horticulteurs.

La morelle de noir ягодками – une plante annuelle qui atteint dans la longueur jusqu'à 1 m de A tige dressée, forte des feuilles qui peuvent atteindre jusqu'à 13 cm de longueur et 8 cm de largeur, les fleurs de la coloration claire, recueillies dans des parasols. Son ягодки de la taille d'un petit pois ont après maturation, violet foncé ou noir, doux et aigre au goût.

Les fruits sont le plus souvent noir, mais vous pouvez rencontrer des blancs et de couleur verdâtre. La plante fleurit depuis le début de l'été jusqu'au début de l'automne. Ne nécessite pas de conditions particulières de culture et de soins spéciaux, se reproduisent généralement par les autosemailles, ainsi qu'à l'aide d'oiseaux.

Est comestible, si nightshade? Animaux les variétés d'arbustes. Le plus souvent dans les aliments s'appliquent baie noire des plantes, et en plein forme, ils mangent très rarement: ils ont une très désagréable odeur. De la morelle noire est souvent préparé de la confiture, de la gelée, de sauces, de la marmelade. Mature ягодки incluent dans la composition de beaucoup de nutriments, la vitamine c, du saccharose. Cependant несозревшие les fruits peuvent être toxiques.

La qualité d'utilité

La plante appartient à la guérison, est souvent utilisé dans le traitement de diverses maladies. Dans le contenu d'un arbuste comprend:

  • les acides organiques;
  • les tanins;
  • l'acide ascorbique;
  • saccharose;
  • le bêta-carotène.

En plus utiles, dans la composition contient les ingrédients toxiques et des alcaloïdes:

  • amer glucoside;
  • дулькарин;
  • la solanine, qui est totalement absente dans les fruits mûrs.

Le goût mature ягодки très agréable et souvent utilisé dans la cuisine. Vous pouvez les utiliser comme crus et cuits dans les différents plats. Dans certains pays, la plante appliquent à la pharmacologie. A trouvé une application morelle dans la cuisine: les fruits sont souvent utilisés pour la préparation de desserts sucrés.

L'arbuste est utilisé avec succès dans la médecine alternative. Il est utilisé pour l'élimination de certaines maladies:

  • troubles du système nerveux;
  • l'excitabilité accrue;
  • convulsivant syndrome;
  • l'épilepsie;
  • la douleur dans l'abdomen;
  • de spasmes dans урогенитальном digestif;
  • les pathologies cutanées.

En outre, les herboristes recommandent de prendre du jus et de la teinture de ronces:

  • pour la récupération du cycle menstruel;
  • pour se débarrasser des vers de terre;
  • lorsque les rhumes et les maladies et les maux de gorge;
  • les hémorroïdes;
  • lorsque la pression augmente;
  • de la diphtérie;
  • les rhumatismes;
  • dans le traitement du cancer.

Bien que toutes les parties de la plante contiennent un poison de leurs activement utilisé par les guérisseurs, заготавливая morelle lors de sa floraison.

Les fruits sont en mesure de réduire la fièvre, possèdent des qualités anti-inflammatoires, d'éliminer la bile, contribuent à отхаркиванию, et éliminent les douleurs rhumatismales.

L'arbuste a un impact positif sur l'homme. L'onguent sur la base de la morelle s'applique lorsque cutanées diverses pathologies, guérissent pas à long terme, гноящихся les blessures, les lichens, фурункулах. En outre, la baie s'applique lors de l'malignes maladies de l'appareil circulatoire, de la leucémie. Une infusion à partir de la tige est utilisé pour le traitement des maladies de la gorge, de réduire les processus inflammatoires dans la bouche.

À des fins thérapeutiques s'applique l'herbe, les baies, les feuilles, ainsi que les mûres sombres ягодки des plantes qui sont séchés à l'intérieur et sont stockés dans un délai de 6 à 8 ans. Baies vertes ne peuvent pas être utilisés, car ils contiennent de la solanine, qui est capable de provoquer un rendu enivrante.

L'application de la

Il existe de nombreuses recettes pour la préparation des décoctions et infusions de ronces. Pour le traitement utilise une décoction de baies, jus de fruits et des feuilles, ainsi que de la pommade préparée à partir des feuilles.

Pommade

Les feuilles séchées, broyées en poudre dans l'état, ajoutent de l'huile végétale ou de l'huile d'olive dans un rapport de 1 à 4. Cette pommade est appliquée sur la peau endommagée 2-3 fois par jour.

Décoction

La décoction contribuera à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. En outre, le bouillon, vous pouvez effectuer le rinçage de la gorge, de traiter le nez de la rhinite.5 g de feuilles séchées se connecte avec 200 g d'eau bouillante, mettre au bain-marie pendant un quart d'heure. En résulte une infusion filtrée et utilisée par une cuillère à café 2 fois par jour, le matin et le soir.

Infusion

5 g séché premières verser un verre d'eau bouillante et maintenu pendant 4 heures. Utiliser l'infusion besoin de 5 g, 3 fois par jour. La composition est efficace pour éliminer la dépression nerveuse, maux de tête, et aussi comme cataplasmes pour les plaies.

Teinture

Les fruits remplis de 60% de l'alcool et vieilli pendant 7 jours. Prendre une teinture de l'éviter les rhumes, la grippe, les affections dermatologiques des maladies, des névralgies, des crampes abdominales, colite (10 à 15 gouttes par jour.

Le jus

Cultivé baies pressent et divorcent par l'eau dans des proportions de 1 à 3. Utilisé sous la forme de gargarismes, ainsi que pendant le processus de l'inflammation des muqueuses de la bouche et de la gorge. Pour le traitement d'un rhume, vous devez 2-3 gouttes de la solution d'enterrer le nez plusieurs fois par jour.

L'application dans la cuisine

Des matures ягодок préparent les desserts: la confiture et la confiture, font des boulettes et les sauces, et les faire cuire avec de la gelée. Dans le Caucase, les feuilles des arbustes appliquent à la place de la laitue.

Confiture

Pour cuire la confiture, il faudra 0,5 kg de baies, de 0,6 kg de sucre, un verre d'eau. Les fruits de trient, mettent dans un récipient, verser le sirop chaud de sucre, est maintenue pendant 12 heures, après quoi la composition besoin de digérer jusqu'à tendreté.

Marmelade

1 kg de baies – 1 kg de sucre, 400 g d'eau. Ягодки digèrent, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, vous devez les frotter avec du sucre et de tenir sur le feu jusqu'à ce que la moitié du liquide ne s'évapore. La marmelade est parfait comme garniture pour tartes sucrées.

Kissel

Le fruit mûr frotter à travers un tamis, expriment le jus. Restant le tourteau versez de l'eau bouillante, cuire et цедят. Dans la composition de l'enferment la fécule et le jus de, en attente d'ébullition et retirer du feu.

Contre-indications

Les restrictions à la consommation sont:

  • sensibilité accrue à la пасленовым;
  • le temps de gestation de l'enfant;
  • l'âge des enfants;
  • la période de lactation.

Les fruits mûrs d'un arbuste n'apportera pas de mal, même pour le corps de l'enfant. Bien que les fruits de la plante est comestible, durée de leur utilisation de grandes quantités peut provoquer un empoisonnement. C'est pourquoi avant траволечением besoin de la consultation de votre médecin traitant.

Est-il possible d'intoxication par le buisson

La morelle appartient toxiques pour les plantes, puisqu'il inclut la composition des alcaloïdes qui peuvent ne pas s'effondrer sous l'influence du traitement thermique. La consommation de la immature baies peuvent nuire à la santé.

En cas d'intoxication par le patient ressent des symptômes suivants:

  • des nausées;
  • une salivation excessive;
  • l'augmentation de la fréquence des selles;
  • un chatouillement dans la gorge.

Plus tard peuvent se joindre à d'autres symptômes:

  • la diarrhée;
  • de la léthargie, de la somnolence,
  • excès de surexcitation;
  • la violation de raisonnement verbal, et de la turbidité de la conscience;
  • l'envie de vomir;
  • vertiges;
  • la difficulté de la respiration;
  • la douleur dans l'abdomen;
  • augmentation du rythme cardiaque;
  • le syndrome spastique;
  • la toux;
  • le coma.

Si vous rencontrez des symptômes de l'intoxication demander de l'aide médicale de l'institution, de procéder à un lavage gastrique avec une solution de permanganate de potassium, ainsi que de prendre du charbon activé. En cas de perte de la conscience de l'homme doit se mettre sur le côté pour éviter l'asphyxie de la рвотными des masses.

La morelle, comme beaucoup d'similaires de plantes, se réfère à comestibles, cependant, son utilisation nécessite des soins: baies vertes peuvent conduire à l'empoisonnement.