Le taux de caféine par jour: combien de caféine peut être consommé dans la journée

Le taux de caféine par jour dépend du poids, de l'âge et de l'état de santé. Il y a des gens à l'intolérance à la caféine, il ya aussi dépendantes de lui. Les deux états sont extrêmement indésirable, et leur développement est entre nos mains. Lors de la consommation de la quantité normale de la caféine réactions négatives ne se produisent la plupart des gens n'ont pas l'intolérance à cette stimulation. Mais pour se conformer à la norme, il faut les connaître en détail: combien de caféine dans votre tasse?

Les propriétés de la caféine

Le taux de caféine par jour dépend directement de ses propriétés. C'est un psychostimulant, qui stimule le système nerveux central, augmente le taux de rythme cardiaque, dilate les vaisseaux sanguins, augmente le taux d'adrénaline dans le sang. Dans dosé la forme relativement sûr, si la personne n'a pas de problèmes avec le cœur et les vaisseaux sanguins. Cependant, comme n'importe quel psychostimulant il est capable de causer des dommages substantiels, en particulier lors de l'usage immodéré.

Initialement, la caféine a été appelé теином et a été retiré des feuilles de thé. Mais pas tout le monde sait que la caféine, la théine, гуаранин, ainsi que sous le nom mateine – extrait de feuilles de maté – sont identiques en substance. Sur la structure chimique et les propriétés appartiennent à алкалоидам.

La caféine comme un alcaloïde une dépendance – théisme. Après une autre dose de кофеинсодержащего produit, une personne se sent un élan de force, de vitalité, il accélère le pouls et la dopamine est libérée, ce qui conduit à la bonne humeur. L'effet ne dure pas plus d'une heure. Après un bon effet provient d'une forte régression – la personne se sent de la fatigue, de la faiblesse, de l'irritation, peut commencer maux de tête. La régression d'une durée de plus un effet agréable et est en moyenne de 4-5 heures.

Cette sa propriété, comme tout le alcaloïde, est fondée sur le principe de la substance fondamentale de dilatation des vaisseaux, puis une forte contraction. Pour cette raison, beaucoup de caféine n'est pas recommandé pour les personnes avec les maladies du système cardio-vasculaire.

Le plus confortable de la dose de caféine est de 0,3 g d'une somme forfaitaire et pas plus de 1 g par jour.

La dose maximale par jour

L'odeur de café - parfois, la seule chose qui fait monter le matin, améliore l'humeur et donne de la force de commencer une nouvelle journée. Les amateurs de café le savent, que de la consommation excessive de boisson peuvent avoir des problèmes avec le système cardio-vasculaire. Pour sûr de profiter d'un café et de ne pas s'inquiéter de la santé, vous devez prendre en compte l'exigence quotidienne.

Si dans la petite dosage de la caféine stimule le système nerveux, son grand nombre de conduit à l'épuisement. La dose létale pour l'organisme est de 150-200 mg de pur кофеинана 1 kg de poids corporel. Toutefois, pour atteindre cette dose n'est pas si simple: pour boire une dose mortelle, vous devez utiliser environ 90 tasses de café en peu de temps.

Malgré la popularité du café, il est erroné de penser que cette boisson est le principal porteur de la caféine, bien que le plus populaire. Il existe des plantes qui ne sont pas dignes du café contenu dans sa composition d'un élément. Par conséquent, il existe plusieurs types de sources végétales:

• le thé;
• les fèves de cacao;
• mate;
• le café;
• guarana;
• le pieu.

En l'absence de problèmes de santé peuvent être consommés par jour 400 mg de caféine, ce qui est contenu dans ces plantes à différentes concentrations. Dans la conversion des familiers de la notion, la dose quotidienne de ces substances ne doit pas dépasser suivante:

• 2 litres de café soluble;
• 800 ml de café biologique;
• 180 kg de chocolat noir;
• 3,8 litres de coca-cola
• 1,2 l énergie;
• 1,8 litre de thé.

La dose maximale de caféine par jour, ce qui chez un adulte en bonne santé est de 400 mg, diminue de manière significative, si il s'agit d'adolescents ou les femmes enceintes:

• les femmes enceintes peuvent en consommer pas plus de 200 mg de pur stimulant;
• les adolescents – 3 mg par 1 kg de poids corporel;
• les enfants 30-100 mg par jour, en fonction de la croissance.

Un maximum de rendez-vous ponctuel pour un adulte sera au nombre de pas plus de 100 mg

Contenu dans les produits

Il est contenu dans le plus inattendu des habituels produits – dans la bière avec de l'extrait de guarana, gâteaux, жвачке, lumineuses ths. Ramenés à la caféine propre de nos produits préférés sont les suivantes:

• une tasse de café décaféiné – 3 mg;
• une tasse de chocolat chaud – 19 mg;
• brassée sachet de thé vert – 20 mg;
• shot d'espresso 27 ml;
• 200 g de coca-cola – 40 mg;
• brassée sachet de thé noir – 45 mg;
• la banque de l'énergie – 80 mg
• tasse de café instantané – 82 mg;
• tasse de café biologique – 95 mg

En sirotant une boisson, rappelez-vous que pour une fois vous ne buvez pas plus de deux bouteilles de coca-cola ou deux tasses de thé noir, afin de ne pas dépasser la dose de caféine, le maximum recommandé pour unique application, qui est de 100 mg

Souvent, les gens boivent des boissons sur sa base, afin d'obtenir un effet взбадривания, tonifier. Cependant, le bon goût et le parfum fait du thé, du café et quelques autres boissons populaire утолением de la soif. Pour cette raison, ils ont commencé à produire des décaféiné dans la composition.

Des détails intéressants

Lorsque de fortes doses de caféine s'épuisent les cellules nerveuses. Académicien de l'Ia P. Pavlov découvert qu'il affecte le cortex cérébral, en renforçant et en ajustant son travail. Des doses élevées conduisent à ce qu'augmentent les réflexes conditionnels positifs etaugmente l'activité physique. Piste augmente l'intégrité mentale et physique, diminue la fatigue et de la somnolence. L'impact sur le système nerveux central est telle, que peut-il provoquer une critique de l'état, si le système est quelque chose affaibli.

En relation avec ce qui précède, il est utilisé avec le plus grand soin les personnes dont le système nerveux central pour une raison quelconque, peut être instable. Dans ce cas, compter un temps et une dose quotidienne de caféine besoin individuel.

Il faut se rappeler également de ses propriétés, qui influent sur l'absorption de certains médicaments, en particulier, les hypnotiques et abus de substances dans la composition. La caféine agit sur la moelle épinière, augmentant l'excitabilité réflexe. Exerce une action excitante sur le processus de la respiration affecte également le centre vasomoteur.

Sous les hautes doses est une amplification de l'activité cardiaque, le myocarde diminue intense, augmente le risque de crise cardiaque. Ce faisant, la pression artérielle augmente également, combiné avec une dilatation des vaisseaux sanguins entraîne une marée de sang dans le thorax et la moitié supérieure du torse.

La caféine contribue à réduire le nombre de caillots dans le sang, stimule l'estomac.

Chez les personnes qui prennent régulièrement de la caféine à haute dose, se physiologique et psychologique de la dépendance. Lorsque vous le déplacez l'annulation de l'admission de stimulant dans le corps de ces personnes, vous recevez un syndrome de sevrage: la fatigue, la somnolence, la dépression. Cela est dû au fait que dans les cellules du cerveau sous l'influence de la caféine se passait à l'étalement аденозиновых récepteurs, qui selon la composition moléculaire sont similaires. L'adénosine été remplacé une action de la caféine, mais lors de la cessation de la «recharger» cet équilibre a été rompu.

Conclusion

La caféine est très puissant une substance qui doit être pris avec beaucoup de prudence. Vous pouvez boire une tasse de thé après le repas, pour profiter de son goût et aider le corps à digérer la nourriture. Cependant, même le thé peut conduire à un déséquilibre du système nerveux central et de perturber l'état de votre cœur et les vaisseaux sanguins. En effet, dans une tasse de thé se trouve la moitié des chaînes de taux de caféine, ce qui signifie que pour une bonne santé, il faut boire pas plus de 6-8 tasses par jour. Concernant le café, ces taux sont plus élevés deux fois, et le recalcul de la tasse de représenteront pas plus de 3-5 tasses par jour. Pour les amateurs de boissons parfumées elles existent en безкофеиновые analogues, de boire qui peut être illimité.

Il convient de définir individuellement le maximum d'une seule dose de stimulant par jour pour chaque personne, de sorte que toutes les normes sont calculés relativement à une personne saine bien équipée fonctions de l'organisme, la moyenne des habitants de la métropole – stress permanent et de mauvais environnement affaiblir le système immunitaire et la santé en général. Par conséquent, si une question à propos de son taux de caféine par jour, d'abord il est recommandé de visiter un cardiologue, un neurologue et d'autres professionnels, découvrant leur opinion sur le compte.

Ne devraient pas être traités à la сильнодействующему психостимулятору à la légère, ce qui lui permet de profiter d'un parfum préféré, quand vous voulez. Besoin de prendre du café et d'autres «fortes» sur les boissons de caféine que dans la première moitié de la journée, de préférence le matin. Cela vous permet d'effectuer leur principale fonction de donner de l'énergie et de la vivacité et de déguster votre goût avec un minimum de dégâts pour la santé, du sommeil et de l'alimentation.

Prendre de la caféine consciemment, ne laissez pas une grande quantité de chocolat à leurs enfants, car ces enfants la douceur est également une source de caféine. Les adolescents, il est recommandé de prendre pas plus de 100 mg de stimulant dans la journée, mais la dose optimale pour eux – 100 mg par jour. Prenez soin de vous et de vos proches.