Nocif - graines de tournesol et de citrouille pour le foie et l'ensemble de l'organisme

Lorsque s'affiche sur la table un sachet de graines, il est très difficile de ne pas succomber à la tentation et de ne pas prendre une poignée pour l'autre. C'est une sorte de rituel, apportant non seulement gustative du plaisir mais aussi le réconfort débraillées jour de nerfs. Se détacher de лузганья très difficile, et jusqu'à épuisement du paquet, à peine quelqu'un s'arrête. Cependant, en dépit du fait que la consommation de graines de tournesol – une activité passionnante, n'oubliez pas que n'importe quel produit utile pour utiliser au mieux. Il est peu probable qu'sérieusement réfléchi, nocif si les graines de tournesol. Il faut comprendre l'utilité et la nocivité.

La composition des graines de tournesol

Fleur solaire, appelé подсолнухом, nommé ainsi pour une bonne raison. Pendant la journée, il tourne le soleil et tend sa tête sous ses rayons. Quand les fleurs s'ouvrent, ils restent déployées à l'est, et après au milieu d'eux, mûrissent toutes vos graines. Ils sont riches en minéraux, en vitamines et en sont la matière première pour la production d'huile végétale qui est dans chaque maison.

  • dans les graines de tournesol il ya quelques nécessaire à l'homme de vitamines, notamment les vitamines A, E, c et l'ensemble des sous-groupes de la vitamine;
  • la quantité d'éléments minéraux n'est pas moins variée. Ici, et le fer et l'iode, le calcium et le zinc;
  • les graines de tournesol est et les bonnes graisses et les musculature, des protéines et des glucides lents dans un flacon;
  • les graines, en particulier à la citrouille, sont riches en acide aminé arginine, qui est indispensable pour le cœur et les vaisseaux sanguins;
  • ce produit est riche en acides gras insaturés, qui sont nécessaires à l'organisme humain, et en particulier le système nerveux.

Le bien et le mal de graines grillées

Tellement arrivé que dans les aliments consommés exactement grillées graines de tournesol. Contrairement aux tapageurs crus, parfumé salée graines de la poêle instantanément les salves des poignées entières. On estime qu'à partir de graines grillées plus de mal, mais pour le bien un peu, car pendant le traitement thermique, ils perdent beaucoup de propriétés. Est-ce vrai?

  1. Les graines frites sont nocifs pour les dents, il est donc préférable de лузгать leurs mains. D'une incommensurable de manger des fruits de tournesol s'abîme l'émail des dents, entre les incisives et forment une fente ou ils deviennent irréguliers.
  2. On croit que si consommer plus de 100 grammes de graines, il peut conduire à une augmentation de la pression, mais pas pour longtemps, donc de la pression artérielle il faut être prudent avec ce produit.
  3. Continue de manger des graines préjudiciable pour la silhouette. Car les graines de tournesol sont très riches en calories, les personnes en surpoids est préférable de limiter leur consommation. Seuls les coûts rflchir, 100 grammes de produit plus de 500 calories! Ce qui suit et enregistre le chiffre, il faut aussi renoncer à de fréquentes щелканья graines, parce qu'ils sont tellement nutritifs que le gain de poids peut être très rapide.
  4. Les graines sous l'interdiction pour ceux qui souffrent de la maladie ulcéreuse et gastrites. Ne négligez pas cet avis, car les graines sont très nutritifs et en gras, car ceux qui font de l'huile, et l'excès de graisse, mais des légumes, du doigt de dame, manifestement.
  5. L'acidité et la fréquence des brûlures d'estomac les graines peuvent aussi causer du tort. Il vaut mieux d'abord identifier la cause des manifestations de ces états, et ensuite de prendre les graines.
  6. Une consommation excessive de graines peut causer de la somnolence et de la léthargie de la réaction. Cela se produit grâce à la haute teneur en vitamine S. bien Sûr, si elle n'est pas tous les jours de grandes portions, rien de ce genre pour les amoureux de fruits de tournesol n'est pas menacée.
  7. Manger нечищеные les graines ne sont pas très recommandé. Leurs cosses n'est pas digéré et obstrue caecum, qui peut conduire à sa suppression. Il ya une hypothèse que la consommation de graines avec la balle peut servir la cause de l'obstruction et de l'éducation de l'appendicite aiguë.
  8. Tout le monde sait que le chocolat, et les graines de tournesol – il des aliments interdits pour les chanteurs et les acteurs. Particulièrement recommandé de ne pas grignoter les graines avant le spectacle. Ils irritent le larynx, et la voix progressivement s'assoit, donc певицам avec la mezzo-soprano ils sont strictement interdits.

Sort que le mal de graines est toujours présent, mais de ne pas dire à propos de leur utilisation impardonnable. Parmi les propriétés utiles, il convient de mentionner les suivantes:

  • les graines sont utiles pour le foie, de sorte que les nettoient, cet organe n'est pas pire un traitement médical, mais si vous mangez trop de graines, il y a un risque de surcharger;
  • les fruits de tournesol renforcent le muscle cardiaque, de normaliser la circulation sanguine, diminue le taux de cholestérol et font des vases élastique;
  • ce produit en petite quantité et utile pour la digestion, en l'absence de graves maladies NOSOCOMIALES;
  • de nombreux remarqué que le processus de щелканья graines, apaise, c'est pourquoi il ne faut pas leur utilisation pour le système nerveux;
  • grillées graines de tournesol un apaisent la faim, car ils sont très nutritifs et riches en calories. C'est pourquoi les nutritionnistes et il est conseillé de grignoter des graines de tournesol en tant que collation, en les alternant avec la consommation de noix et de fruits secs, mais, surtout, ne pas dépasser la norme;
  • dans les graines de beaucoup de vitamines, parmi eux, A et E est efficace rajeunissant anti-oxydant.

L'utilisation de graines de cucurbitacées

Les graines de potiron – moins préféré délicate, mais les avantages sont impressionnants. Leur consommation régulière permet de restituer la puissance masculine. Ils sont riches en zinc, et cette minérale élément le sexe fort a vraiment besoin.

Si il y a le risquel'infection гельминтозом, puis les graines de citrouille – un excellent outil de prévention. En outre, concassées graines de tournesol ont frappé les lieux de la peau lors de l'eczéma et de la dermatite – ils soulagent l'irritation et les blessures guérissent parfaitement. Particulièrement utile est considéré comme un gris-vert coquille de la graine.

Les partisans de la purification de l'organisme les méthodes traditionnelles recommandent de manger des graines de citrouille à jeun. Cette méthode de redressement ne convient pas à chacun, car les graines sont très gras et nourrissant, et il peut causer des réactions indésirables. L'empoisonnement de тыквенными de graines de tournesol peut être le résultat d'une consommation excessive de ce produit ou de la pénétration étrangère de substances nocives. Par exemple, si la citrouille a été perdue et les graines obtenues à partir d'elle, n'ont même pas été rincés, puis être mis en place avec la température, de la diarrhée et des vomissements est tout à fait réaliste.

L'empoisonnement des graines

L'empoisonnement de graines de tournesol est un phénomène assez rare, mais si la mauvaise conservation du produit et lors de la consommation de vieilles graines. Si garder le produit à l'humidité, la moisissure peut se former.

Se prémunir contre ce ne, mais le vieux ou l'étranger goût de se sentir facilement. Habituellement, dans ce cas, vous rencontrez des symptômes tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée, par conséquent, sans l'adsorbant ne pas le faire. Il faut toujours vérifier la date d'expiration et de prêter attention aux conditions de stockage. Étant donné que la production de graines a pris de l'ampleur ces dernières années, ils peuvent être achetés dans n'importe quel supermarché. Mais sur l'achat de tasse de graines grillées de la grand-mère de vente de la bordure dans la cour d'un voisin, vaut mieux l'oublier.

L'intoxication par le cadmium

En outre, les graines de tournesol contiennent du cadmium. Des études ont montré que les sachets de graines de certains producteurs, la présence de ce métal lourd, c'est fantastique. Si l'ingestion de grandes quantités de cadmium provoque une indigestion et la dégradation de la fonctionnalité des reins. Si vous ne découvrir une surabondance de cette substance, elle peut causer un préjudice irréparable à l'organisme:

  • apparaissent des maux de tête, troubles de la coordination, une vision floue, convulsions, de perte de connaissance;
  • se produit une insuffisance rénale ou une insuffisance hépatique, de l'enflure, la forte augmentation de la pression;
  • tourmenté par la douleur dans le domaine de la GASTRO-intestinaux, ballonnements, périodique le vomissement, la nausée, le cadmium perturbe l'équilibre des bactéries bénéfiques dans l'intestin et endommage l'épithélium.

Découvrir l'intoxication peut se faire par prélèvement d'urine du patient. Parfois, se déroule une biopsie rénale. Lors d'intoxication aiguë le traitement vise à l'élimination des surplus de cadmium, réalisé un lavage d'estomac, клизмирование, illustre une alimentation équilibrée. Sans absorbants dans ce cas, nulle part, donc généralement attribué à smecta, le charbon actif, la suture polysorb course ou enterosgel. Pour la récupération de la fonction rénale appliquent les diurétiques, lors de la défaite du foie – расторопшу et essentiels de phospholipides. Si le diagnostic en temps opportun, le pronostic est généralement favorable.

L'empoisonnement de la mort-aux-rats

Empoisonnés par des graines, vous pouvez en cas de contact avec eux un raticide. Pour conduire à la mort de la dose toxique de la substance doit être énorme, mais un peu de contenu qu'il est capable de perturber les processus vitaux dans le corps.

Le patient est observé une faiblesse et des vertiges, des douleurs dans le tractus GASTRO-intestinal, des saignements des gencives, l'apparition d'ulcères dans la bouche.

Normale lavage de l'estomac et l'acquisition de l'enterosorbent ne peut pas faire, car le poison de la viole de coagulation du sang. Dans la plupart des cas nécessitent une hospitalisation de reprise de la diurèse et de la transfusion sanguine. Par conséquent, lors de la détection de ces symptômes après avoir consommé des graines de tournesol, immédiatement contacter une ambulance! Si toute la famille adore les graines de tournesol, la meilleure prévention de l'intoxication sera emballer vous-même, en achetant de la tête de tournesol directement sur les exploitations agricoles ou l'achat de brut фасованный le produit dans un magasin, avec indication de la date d'étanchéité et la durée de conservation.

Il ya des graines de tous les jours, mais seulement en petites portions. Il est préférable d'utiliser ce produit comme une collation de deux à trois fois par semaine, et puis de lui l'utilisation, c'est une mine de vitamines et de minéraux. Acheter les graines ont besoin de confiance du fabricant, et de manger la nuit énormes poignées, même s'ils sont les plus frais, c'. surcharger le foie et le tractus GASTRO-intestinal.